3款寶寶抗病食譜推薦

胡蘿蔔羹

食材：胡蘿蔔1/10個， 黃油若干， 肉湯1大匙。

做法：將胡蘿蔔燉爛並搗碎， 將搗碎的胡蘿蔔及肉湯倒入鍋中煮， 胡蘿蔔完全熟了之後再放黃油用文火略煮一下。

營養說明：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素， 能夠在人體內轉化成維生素A。 不但能防治夜盲症， 還能預防感冒， 提高寶寶抵抗力。

番茄蛋黃粥

食材：番茄半個， 雞蛋1個， 大米50克。

做法：番茄去皮， 壓泥， 蛋黃與蛋清分離， 調好待用。 大米煮粥， 待熟時加入番茄共煮片刻，

營養說明：蛋黃中含有豐富的維生素A和維生素D。

雞肝糊

食材：雞肝15克， 雞湯15毫升。

做法：雞肝水煮， 去血後換水煮10分鐘， 取出剝去雞肝外皮， 放入碗內研碎。 雞湯放入鍋內， 加入研碎的雞肝煮成糊狀， 加少許醬油與糖攪勻餵食。

營養說明：雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族。