3款月子餐推薦

產後虛弱的身體是要通過飲食來調理的， 現在有很形形色色的坐月子食譜， 也讓媽咪們都看暈了， 不知從什麼地方下手， 小編給大家推薦這位網友的婆婆給她安排的幾道月子食譜， 看看效果到底如何？

坐月子是女人唯一可以改變體質的機會， 坐月子要吃什麼至關重要。 看了很多形形色色的坐月子推薦食譜， 在自己親身做完月子後， 發現一切都是浮雲。 哪裡有那麼多花色和選擇， 整天ABC， BCA的換。 不過話說回來， 那都是頂呱呱的月子餐， 吃了身體很棒呢。 我感覺我的免疫力都增強了好多， 薑是老的辣，

婆婆安排的幾道月子食譜果然沒錯。

3款月子餐推薦

月子推薦食譜印象中一個就是麻油炒豬肝。 這個每天早餐必備。 做法是：豬肝洗淨， 切成一公分厚度的片， 用酒水泡下。 準備薑末， 最好是老薑比較辣。 姜末婆婆都是一次性剁碎好多， 密封放冰箱裡， 因為月子裡每次煮東西都用得著， 免得臨時弄麻煩。 麻油入鍋加熱， 加入薑末爆香， 姜末成淺褐色， 看起來脆脆的， 撈起大部分薑。 鍋內仍然留有麻油和薑末， 轉大火， 放入豬肝， 快炒， 加入一點點米酒， 炒出來的豬肝口感更滑嫩。 等一切差不多好了， 迅速打兩個蛋在碗裡攪拌了， 倒進去淋到豬肝上， 滋滋聲， 翻面過來， 一會就好了。 出鍋裝了， 將之前撈起來的薑末鋪上去一層， 又香又補又烈啊。

有時候豬肝吃膩了， 也可以換成豬腰子， 做法是一樣的。

不得不提一道必備的月子菜：麻油雞。 我們家的雞鴨都是婆婆自己養的， 在農村很流行， 屬於城市都買不到的土特產了。 婆婆是把整雞切塊， 連同頭尾腳一起烹煮的， 沒有丟棄任何一塊。 麻油雞的做法是鍋加熱， 麻油倒入， 油熱後， 加入切片的老薑， 不要削皮哦。 直到炒出薑片的香味但是姜片不焦為止， 把薑移到鍋的一側， 把切塊的全雞放下鍋中炒， 直到雞肉斷生、大概五六分熟， 把備好的米酒淋下去， 由鍋的四周往中間淋， 米酒量大概沒雞塊這樣吧， 蓋鍋煮， 酒開了， 轉為小火， 再煮40分鐘到一個小時就好。

還有一個花生豬蹄湯。 主要是為了催奶， 也是月子菜頭條啊。

婆婆還加了香菇。 所有的香菇都是整朵整朵的洗淨泡軟待用。 花生放水裡滾開， 去外膜。 同樣是麻油加熱爆老薑， 這個幾乎所有的月子菜都是麻油加熱爆老薑當前提的。 豬蹄放入鍋中炒到外皮變色先盛起來， 單獨放入花生炒一會， 再把豬蹄和老薑放進， 最後加香菇、米酒燉湯。 先燒滾， 再慢火燉大概兩三個小時。 一般早上弄， 中午就可以吃了。

小編總結：薑真的是老的辣， 我覺得這三到食譜大都能迎合媽咪們的胃口， 吃了可讓身體的免疫力增強的哦， 真是能強身健體呢， 所以， 各位媽咪趕緊去買食材來做做， 試試吃看吧！