3款秋季幼兒防燥滋補湯

深秋已經到來, 天氣變得越來越乾燥, 為了避免寶寶不受乾燥季節影響, 可在飲食上做出一些調節, 多些滋補飲食。 今天我們來學習3款深秋幼兒滋補飲食。 >>>5個方面做好秋季嬰兒哮喘預防

推薦食譜:山藥玉米蓮藕排骨湯

食材:

豬小排1根、藕250克、山藥250克、甜玉米1個、薑2個、水8碗。

做法:

1、將排骨斬件, 放水裡煮開, 去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。

2、山藥刨皮後切滾刀塊備用。

3、蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。

4、甜玉米切件, 準備2片生薑。

5、將排骨, 姜和清水一起倒入湯鍋裡, 大火煮開。 將山藥, 蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡,

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燒開後轉小火煲2小時後加鹽調味即可。

蓮藕的味道比較清淡, 而且具有淡淡的甜味, 沒有其他異味, 所以寶寶很容易接受, 比較適合寶寶在秋季裡食用。 媽媽們可以發揮想像, 給寶寶搭配多種食材, 做出美味的蓮藕菜肴。

推薦食譜:白蘿蔔排骨湯

食材:

白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。

做法:

1、 準備好材料, 將排骨剁成3釐米大小。

2、 白蘿蔔切小塊。

3、 用鍋先將排骨燉至肉脫骨, 再加入蘿蔔, 熟爛後加入適量鹽即可。

推薦食譜:土豆濃湯

食材:

土豆200g、洋蔥50g、培根100g、大蒜2瓣、雞湯塊1塊、淡奶油50ml、歐芹碎適量、黑胡椒碎適量、芝士粉適量

做法:

1、準備材料, 將土豆去皮切成小片, 洋蔥切絲, 培根切碎, 蒜切片。

2、將培根用幹鍋煎出油份, 表面金黃後盛出備用。

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3、鍋中加少許油, 爆香蒜片和洋蔥, 加入土豆片翻炒, 加入適量的水和雞湯塊後煮制10分鐘。 暫時離火, 將博朗攪拌棒直接插入鍋中啟動, 數十秒後就成了均勻細滑的濃湯。

4、重新開小火, 加入適量的淡奶油。 再次煮沸後撒入黑胡椒碎、芝士粉、歐芹碎關火。 裝碗後在表面撒上煎好的培根碎, 點綴少許淡奶油即可。

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