飲料:枸杞菊花茶
功效:調經、消渴解煩, 適用於女性的、急躁易怒、煩躁口渴等表現。
原料:枸杞10克, 菊花2克, 長壽茶2克, 山楂2克。
簡單製作:將枸杞、菊花、長壽茶、山楂一起放入茶杯中, 用沸水沖泡, 再加蓋悶上15分鐘即可飲用, 此茶可以反復沖泡3次, 注意品茶時要慢慢飲用。
湯品:蔥棗紅糖飲
功效:安心神、益心氣, 適用於心氣虛弱的神經衰弱、失眠多夢、記憶力減退等症。
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原料:紅棗20枚, 蔥白7根, 紅糖30克。
簡單製作:紅棗洗淨, 泡發;蔥白連須洗淨與紅棗一起放入鍋中, 加水適量, 大火燒開後文火煎熬45分鐘, 放入紅糖攪拌均勻, 停火, 稍待冷卻後過濾飲用。
小吃:黃酒核桃泥
功效:固精、補氣、養血, 適用於腰痛便秘、氣血虧損、神經衰弱、失眠氣短。
原料:核桃仁5個, 白糖50克, 黃酒50克, 清水500克。
簡單製作:將核桃仁碾碎, 放入鍋中, 加入白糖、黃酒、清水, 用文火煎煮15至20分鐘即可, 淡淡的酒味、香甜的核桃泥, 作為小吃一次服完好處多多。