鈣在3歲寶寶的成長過程中起著至關重要的作用， 如果缺鈣會影響到寶寶骨骼和牙齒的發育， 嚴重者還會出現方顱、駝背、小腿彎曲畸形等症狀。 另外， 在補鈣的同時補充維生素D能有效促進鈣的吸收， 在日常生活中多帶寶寶出去曬太陽也能起到補鈣的作用。
3歲寶寶缺鈣症狀3歲寶寶缺鈣常常表現為不容易入睡， 更不易進入沉睡狀態， 夜間常突然驚醒， 啼哭不止。 寶寶精神煩躁， 對周圍環境不感興趣， 有時家長發現孩兒不如以往活潑。 而且寶寶多汗， 與溫度無關， 尤其是入睡後頭部出汗， 使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，
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鈣被稱為生命基石， 對兒童的骨骼發育、大腦發育、牙齒發育和預防鉛中毒等方面具有舉足輕重的作用。 由於3歲寶寶正處於生長發育時期， 僅僅靠食物中攝取的鈣遠遠滿足不了身體需要， 因此在正常的食物之外還需額外補足鈣劑， 每日補鈣量則為以上各年齡組需鈣量的50%-60%， 下面我們來看看3歲寶寶補鈣的重要性吧。
鈣在3歲寶寶的成長過程中起著至關重要的作用， 3歲是寶寶人生中生長最快的時期同時也是身高增長的黃金階段， 這個時候如果給寶寶補充足夠的鈣可以為寶寶的身體發育奠定良好的基礎，
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3歲寶寶正是身體長得最快的時候， 骨骼和肌肉發育需要大量的鈣， 因而對鈣的需求量非常大。 寶寶身體一旦攝取的鈣質不足就會影響牙齒的發育， 會增加日後患蛀牙的可能性， 寶寶缺鈣還會使骨骼的生長速度減慢而且易碎，
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1、適當補充維生素D：它可有效促進寶寶對鈣的吸收， 是打開鈣代謝大門的金鑰匙， 3歲寶寶每天需要400國際單位的維生素D就可以了， 媽媽們也可以常帶寶寶曬太陽。
2、不要服用含磷的鈣補充劑：人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例， 如果磷的攝入量過多就會結成不溶于水的磷酸鈣排出體外必然導致鈣的流失， 而我們往往因為食物和水源的問題磷的攝入量已大大超標， 3歲寶寶如果出現磷超標會導致一系列嚴重後果。
3、不要服用含鎂的鈣補充劑：鈣和鎂都是二價離子在人體內的吸收會產生競爭作用，
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4、不要過度添加食鹽：鈣與鈉在腎小管內的重吸收過程中發生競爭， 鈉攝入量高時人體就會減少對鈣的吸收， 因此建議喜吃鹹食的家庭嚴格控制孩子飲食中食鹽的攝入， 保證孩子體內鈣的吸收利用。
3歲寶寶補鈣吃什麼好
1、蝦皮。 含鈣最高， 將蝦皮用水煮20分鐘， 撈出水不要， 這樣可去鹽、砷。 孩子小蝦皮剁碎拌飯（米飯再用開水煮開花）， 孩子大點直接吃蝦皮。
2、芝麻醬。 含鈣僅次於蝦皮， 且利於吸收， 直接吃或抹花卷、饅頭上吃。
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3、豆腐皮。 菜類含鈣最高， 剁碎拌飯或直接吃。
4、豌豆。 含鈣也很高， 弄熟撚碎或直接吃。
3歲寶寶補鈣食譜大全1、豬肝雞蛋
原料：新鮮豬肝50克， 新鮮雞蛋—個， 大米100克。
做法：
先將大米在鍋內熬到開花為度。
將豬肝製成泥狀， 用少許食用油炒熱備用。
將雞蛋製成蛋花， 與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀， 待溫， 調味後食用， 隔日一次。
2、松子毛豆炒幹丁
原料：松子200克， 香乾4片， 毛豆50克， 薑末適量， 沙拉油25克， 枸杞子10克， 精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。
做法：
將松子入鍋上火炒香備用。
毛豆用滾水燙熟後再經冷水沖洗， 瀝水備用。
香乾切成小丁， 胡蘿蔔切成碎未， 枸杞子沖洗乾淨備用。
沙拉油入鍋， 油熱後爆薑末出香味， 再倒入香乾、枸杞子調味， 煸炒少許時間， 傾入毛豆，拌炒均勻，放入調料和適量高湯。收湯後，灑上松子拌勻，出鍋。
淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。
3、裡脊蝦皮菜花
材料：西藍花250克、蝦皮15克、裡脊肉100克。
調料：植物油、蔥、薑、鹽、雞精、雞湯、水澱粉、雞油各適量。
做法：
西藍花去梗，洗淨，切成小朵，用沸水焯一下，撈出;裡脊肉洗淨，切條;蔥洗淨，切段;薑洗淨，切片。
鍋置火上，倒入植物油燒熱，放入蔥段、薑片、肉條煸香，放入蝦皮、西藍花朵，加雞湯、鹽、雞精大火燒沸，用小火煨入味，水澱粉勾芡，淋入雞油即可。
4、魚香肉絲
材料：豬瘦肉300克、茭白1根、雞蛋1個（取蛋清）、水發黑木耳10克、青椒絲15克。
調料：料酒、辣椒醬、鹽、醬油、米醋、白糖、味精、澱粉、蔥末、薑末、蒜末、植物油、香油、水澱粉各適量。
做法：
豬瘦肉洗淨，切成絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、澱粉上漿，入油鍋滑散;茭白洗淨，切絲;水發黑木耳洗淨，撕成小朵;醬油、白糖、醋、味精、水澱粉放入碗中，攪均，調成芡汁。
鍋內留底油，放入蔥末、薑末、蒜末、辣椒醬，炒出紅油，放入茭白絲略炒，再放入肉絲、青椒絲，同時倒入對好的芡汁，翻炒幾下，淋上香油即可。
5、什錦蛋絲
原料：雞蛋2個、青椒50克、幹香菇5克、胡蘿蔔50克及油、鹽、味素、水澱粉、麻油適量。
做法：1、先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內，打散後加入少許水澱粉打勻（不可打起泡）；2、再分別放入塗油的方盤中，入鍋隔水蒸熟（用中小火，大火會起孔變老）；3、冷卻後取出，分別改刀成蛋白絲和蛋黃絲；4、香菇用溫水浸泡變軟，青椒洗淨挖去籽，胡蘿蔔洗淨，分別改刀成絲；5、炒鍋中加油，放入胡蘿蔔絲、香菇絲、青椒絲，煸炒至熟，放入蛋白絲和蛋黃絲，加入鹽、味素，翻炒均勻，淋入麻油即成。
6、杏仁豆腐
原料：杏仁150克、瓊脂粉10克、牛奶200克、雞蛋1個、白糖適量。
做法：1、將杏仁浸泡後剝去外皮，加水在攪拌機裡磨成稀糊，雞蛋加水少許打散；2、炒鍋上火倒入約800克左右水，放白糖少量把雞蛋倒入鍋內，待煮開後撇去浮沫倒出一半晾涼，待用；3、將瓊脂粉放碗內加水蒸化，把磨好的杏仁糊、瓊脂粉、牛奶放入鍋內不斷攪動，再用細紗布濾去杏仁糊中的渣，倒入盤內晾涼後凝結成細嫩的豆腐狀；4、把凝結的豆腐用刀在盤中劃成菱形塊，晾涼的另一半糖水緩慢地沿盤邊倒入，待豆腐漂起時即可食用。
傾入毛豆，拌炒均勻，放入調料和適量高湯。收湯後，灑上松子拌勻，出鍋。淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。
3、裡脊蝦皮菜花
材料：西藍花250克、蝦皮15克、裡脊肉100克。
調料：植物油、蔥、薑、鹽、雞精、雞湯、水澱粉、雞油各適量。
做法：
西藍花去梗，洗淨，切成小朵，用沸水焯一下，撈出;裡脊肉洗淨，切條;蔥洗淨，切段;薑洗淨，切片。
鍋置火上，倒入植物油燒熱，放入蔥段、薑片、肉條煸香，放入蝦皮、西藍花朵，加雞湯、鹽、雞精大火燒沸，用小火煨入味，水澱粉勾芡，淋入雞油即可。
4、魚香肉絲
材料：豬瘦肉300克、茭白1根、雞蛋1個（取蛋清）、水發黑木耳10克、青椒絲15克。
調料：料酒、辣椒醬、鹽、醬油、米醋、白糖、味精、澱粉、蔥末、薑末、蒜末、植物油、香油、水澱粉各適量。
做法：
豬瘦肉洗淨，切成絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、澱粉上漿，入油鍋滑散;茭白洗淨，切絲;水發黑木耳洗淨，撕成小朵;醬油、白糖、醋、味精、水澱粉放入碗中，攪均，調成芡汁。
鍋內留底油，放入蔥末、薑末、蒜末、辣椒醬，炒出紅油，放入茭白絲略炒，再放入肉絲、青椒絲，同時倒入對好的芡汁，翻炒幾下，淋上香油即可。
5、什錦蛋絲
原料：雞蛋2個、青椒50克、幹香菇5克、胡蘿蔔50克及油、鹽、味素、水澱粉、麻油適量。
做法：1、先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內，打散後加入少許水澱粉打勻（不可打起泡）；2、再分別放入塗油的方盤中，入鍋隔水蒸熟（用中小火，大火會起孔變老）；3、冷卻後取出，分別改刀成蛋白絲和蛋黃絲；4、香菇用溫水浸泡變軟，青椒洗淨挖去籽，胡蘿蔔洗淨，分別改刀成絲；5、炒鍋中加油，放入胡蘿蔔絲、香菇絲、青椒絲，煸炒至熟，放入蛋白絲和蛋黃絲，加入鹽、味素，翻炒均勻，淋入麻油即成。
6、杏仁豆腐
原料：杏仁150克、瓊脂粉10克、牛奶200克、雞蛋1個、白糖適量。
做法：1、將杏仁浸泡後剝去外皮，加水在攪拌機裡磨成稀糊，雞蛋加水少許打散；2、炒鍋上火倒入約800克左右水，放白糖少量把雞蛋倒入鍋內，待煮開後撇去浮沫倒出一半晾涼，待用；3、將瓊脂粉放碗內加水蒸化，把磨好的杏仁糊、瓊脂粉、牛奶放入鍋內不斷攪動，再用細紗布濾去杏仁糊中的渣，倒入盤內晾涼後凝結成細嫩的豆腐狀；4、把凝結的豆腐用刀在盤中劃成菱形塊，晾涼的另一半糖水緩慢地沿盤邊倒入，待豆腐漂起時即可食用。
