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3歲寶寶食譜大全及做法 讓孩子愛上吃飯如此簡單

3歲的寶寶大多數已經上幼稚園了, 這一年對於寶寶來說, 是生長發育和心智發育的關鍵時期, 在寶寶處於懵懵懂懂的年紀裡, 爸爸媽媽們除了重視教育以外, 更重要的是關心孩子身體的健康成長。 3歲正是寶寶長身體的關鍵時期, 所以, 合理、健康、科學的飲食對他是相當重要的。

3歲寶寶一天的膳食攝入一定要均衡、營養, 除了一日三餐以外, 還應該給寶寶吃一些新鮮的水果和堅果類食物。 相比之前媽媽們應該讓寶寶嘗試更多的營養美味的食物, 可是, 還是有許多媽媽不知道3歲的寶寶吃什麼好,

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下面, 就讓我們一起來看看, 以下的十款營養又美味的3歲寶寶食譜大全及做法。

3歲寶寶食譜大全及做法 

3歲寶寶食譜大全及做法

一、肉餅大全

食材:各種肉類、香菇、蔬菜、油、鹽、糖、生粉適量。

製作:

1、將切成小塊的肉類(挑去肉經和去皮)和蔬果類, 或者幹制品類一起放進絞肉機, 加入油鹽糖, 粟米粉(生粉), 一起絞, 大概30秒鐘即可。

2、將將絞好的肉末放到一個比平時裝飯的碗大點的盆裡, 用手拿起整個肉團再打進盆裡, 如此反復8次到10次, 肉團有了彈性, 就完成了。

二、黑米粥

食材:黑米, 大類

製作:

1、將黑米提前浸泡二小時

2、和大米混合煮粥

3、熬煮兩個小時即可。

三、紅棗粥

食材:紅棗, 大類

製作:

1、將大米浸泡一個小時

2、準備紅棗適量

3、大米與紅棗一同熬煮兩個小時即可。

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3歲寶寶食譜大全及做法

四、蓮藕腔骨湯

食材:蓮藕2根(約500克)、腔骨500克、薑6片、清水2000ml、鹽2茶匙(10克)

製作:

1、將腔骨剁成塊洗淨。 蓮藕去皮切塊。 薑洗淨切片;

2、鍋中倒入清水, 大火加熱至沸騰後, 放入腔骨焯燙3分鐘, 撈出用清水沖去表面的浮沫;

3、將腔骨放入湯煲中, 一次性加夠足量清水, 蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時, 打開蓋子用勺撇去浮沫。 放入姜片, 蓋上蓋子調中小火煲30分鐘;

4、放入蓮藕塊, 蓋上蓋子繼續用中小火煲1個半小時即可。 食用前調入鹽。

五、蘋果雞蛋餅

食材:雞蛋2個、蘋果半個、低筋麵粉少許、熟黑芝麻少許、黃油適量、白糖適量

製作:

1、取半個蘋果, 去皮去核切成小丁。

2、黃油放入鍋中融化。 加入切好的蘋果丁, 調入少許白糖。

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因為加了白糖, 翻炒幾下會有一點湯汁出來, 蓋上蓋子悶1、2分鐘。 當蘋果炒至軟爛時, 加入少許熟的黑芝麻拌勻, 盛起備用。

3、雞蛋磕入碗中, 加一點點的白糖。 雞蛋打散以後加入少許低筋麵粉。 攪拌成無顆粒的蛋糊。

4、平底鍋開小火, 刷上一層薄油, 倒入一半的蛋糊, 煎至蛋皮表面剛凝固的時候, 在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。

5、用鍋鏟把整張蛋皮對半對折, 再輕輕把邊緣壓緊。 然後從沒有蘋果的那頭掀起, 蓋在有蘋果的這一半蛋皮上, 稍稍煎制即可。

3歲寶寶食譜大全及做法

六、蔗漿大米粥

食材:甘蔗500, 大米60克

做法:

1、甘蔗去皮, 切段, 榨汁備用。

2、大米煮粥, 煮熟後倒入甘蔗汁,

3、再煮沸一次即可食用。

七、百合花山藥粥

食材:百合花10克, 山藥30克,

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大米30克, 冰糖適量。

做法:

1、將山藥清洗乾淨, 削去表皮, 切成薄片。

2、大米淘洗乾淨後與山藥一同入鍋, 加水煮粥, 粥快熟時加入洗淨的百合花。

3、當粥煮至兩次開沸後, 放入冰糖, 冷卻後即可食用。

3歲寶寶食譜大全及做法

八、鯽魚豆腐

食材:鯽魚、豆腐、油、豆瓣醬、糖、醋、料酒適量

製作:

1、將鯽魚收拾乾淨, 豆腐切條放在鹽開水中焯一下撈起。 炒鍋放油加熱, 下魚, 兩面煎, 片刻鏟出。

2、鍋內留少許油, 下豆瓣, 炒出紅色, 加泡紅椒、蔥、薑蒜炒出香味, 加湯, 放入魚, 下料酒、白糖、醋、精鹽、味精。

3、改用小火燒5~10分鐘, 放入豆腐, 燒人昧, 起鍋。

4、先把魚擺成放射狀, 下邊放豆腐。 鍋中原汁置火上, 用濕澱粉勾芡, 待汁發亮時, 淋於豆腐和魚上即可。

九、山藥紅棗粥

食材:紅棗、山藥、粳米、鹽或糖少量。

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做法:

1、將紅棗用溫水泡軟洗淨, 粳米淘洗乾淨, 山藥去皮洗淨切成小塊;

2、將紅棗、粳米、山藥放在一起煮成粥。

3、吃時放適量白糖也可。

3歲寶寶食譜大全及做法

十、番茄火腿蛋捲

食材:雞蛋2個、番茄半個、火腿1片、鹽、胡椒粉各少許

做法:

1、雞蛋打入碗中, 番茄、火腿切成丁。

2、炒香番茄丁和火腿丁繼續炒香。

3、待蛋液即將凝固時, 將蛋餅卷起, 煎成金黃色出鍋切成段即可。

小編的話:3歲的寶寶除了合理的營養攝入以外, 還要注視運動鍛煉, 要知道, 健康的身體和吃、運動是緊密相聯的。 並且, 有時候寶寶生病, 或者反復發作, 很大可能就是與吃息息相關。 當寶寶處於生病期間, 在飲食上應該清淡為主, 多喝白開水, 多吃新鮮的蔬菜、水果, 還有合理的運動、休息。這樣才有利於病情的恢復和治療哦。

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