很多媽媽都知道缺鈣會對孩子的生長發育造成影響, 補鈣能助于寶寶長高, 也能長的更健壯。 3歲小孩缺鈣要補鈣怎麼補好呢?
我有一個3歲的小公主, 我家出生的時候就比較瘦小, 所以我在她身上花費的心思也比較多, 從出生半個月之後就給她吃魚肝油, 後來又開始給她補鈣, 一直都是補補停停的, 怕寶寶缺鈣又怕寶寶補鈣太多吸收不了, 3歲的小孩補鈣怎麼補呢?
星寶寶小編說:補鈣途徑有很多, 平時多運動鍛煉身體, 吸收太陽光合成維生素D, 吃魚肝油等等, 這裡我們推薦幾款給三歲寶寶補鈣的食譜可供媽媽們參考哦!
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燉牛骨湯
材料:牛骨1600克, 牛排500克, 芝麻5克, 薑10克, 大蔥15克, 大蒜(白皮)10克, 鹽10克, 胡椒粉2克。
製作方法:
將牛雜骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克), 在涼水裡浸泡1小時左右後撈出;
再放入滾水裡完全燙去血水;
牛雜骨和牛大骨放進大鍋裡, 放入蔥段、生薑、蒜頭和足量的水;
用武火煮沸, 再轉中火熬煮至鍋中的水剩下一半, 隨時用勺子撈去浮在上面的油脂和泡沫;
等湯熬成乳白色時, 放入牛排骨, 用文火燉3小時, 隨時用勺子撈出浮在上面的油脂和泡沫;
煮至肉爛後, 撈出排骨, 刮去骨頭上的肉, 切成薄肉片;
骨頭繼續熬煮至湯變成濃濃的乳白色高湯;
把薄肉片放在碗裡, 澆上熱騰騰的濃湯, 再撒上蔥花和芝麻, 調入鹽和胡椒粉即可。
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草菇豆腐
材料:草菇50g, 北豆腐60g, 新鮮豌豆30g, 水澱粉15ml, 醬油5ml, 油2 湯匙, 鹽1g
製作方法:
1、將草菇洗淨, 對半切開, 豌豆洗淨, 煮熟;豆腐切片, 備用;
2、中火加熱鍋中的1 湯匙油, 將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色, 盛出;
3、再起鍋, 加熱餘下的1 湯匙油, 倒入草菇翻炒, 加入2 湯匙水, 加熱23分鐘至草菇成熟, 再加入豆腐及豌豆, 放醬油和鹽調味, 用水澱粉勾芡, 燒開即成。
魚菜米糊
材料:米粉(或乳兒糕),
魚肉和青菜各15-25克,
食鹽少許。
製作方法:
1、將米粉酌加清水浸軟, 攪為糊, 入鍋, 旺火燒沸約8分鐘;
2、將青菜、魚肉洗淨後, 分別剁泥共入鍋中, 續煮至魚肉熟透, 調味後即成。