自從寶寶開始吃輔食後, 媽媽們總是想盡各種辦法, 想要給寶寶做好吃又營養的輔食。 今天小編給大家介紹3種輔食, 做起來非常簡單, 而且還吃還補鈣。
骨湯麵
原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
做法:將骨砸碎, 放入冷水中用中火熬煮, 煮沸後酌加米醋, 繼續煮30分鐘;將骨棄之, 取清湯, 將龍鬚麵下入骨湯中, 將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽即成。
營養點評:骨湯富含鈣, 同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素, 可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,
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魚菜米糊
原料:米粉(或乳兒糕), 魚肉和青菜各15-25克, 食鹽少許。
做法:將米粉酌加清水浸軟, 攪為糊, 入鍋, 旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後, 分別剁泥共入鍋中, 續煮至魚肉熟透, 調味後即成。
營養點評:魚肉中富含鈣, 不僅能夠促進寶貝長個子, 為骨骼發育添磚加瓦, 還可促進腦發育, 滿足身體對多種營養素的需求, 不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。
蝦皮碎菜包
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。
做法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後, 切得極碎, 加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下, 也切得極碎, 與雞蛋調成餡料;自發麵粉和好, 包成小包子, 上籠蒸熟即成。
營養點評:蝦皮含有豐富的鈣、磷,