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色氨酸食物——降低興奮度
代表食物：小米粥
色氨酸在人體內代謝生成5—羥色胺， 它能夠抑制中樞神經興奮度，
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小米在所有穀物中含色氨酸最為豐富， 晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意， 有利於提高進入腦內的色氨酸數量。 此外， 南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外， 色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質的飲食組合(即先吃碳水化合物、後吃蛋白質的進食順序)順利進入大腦中， 給你一個安穩的睡眠。 因此， 睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物， 如蜂蜜全麥吐司或水果， “這個方法對多數人都有效， 它既有像安眠藥的安眠效果， 卻沒有安眠藥依賴的副作用，
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【小米粥的做法】
原料：
小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法：
1、備齊材料：小米， 紅棗， 紅糖和果仁。 果仁可以整粒放入， 也可切碎後加入;
2、小米淘洗乾淨， 放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右， 紅棗洗淨， 去核， 紅棗肉切碎備用;
3、取湯鍋， 注入適量清水， 燒開後放入小米， 轉小火慢慢熬煮， 待小米粒粒開花時放入紅棗碎， 攪拌均勻後繼續熬煮， 待紅棗肉軟爛後放入紅糖， 花生碎拌勻， 再熬煮幾分鐘就可以關火了。
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維生素B族的食物——消除煩躁
代表食物：全麥食品
B族維生素相互間有協同作用， 能調節新陳代謝， 增強神經系統的功能。
全麥食品中含有豐富的B族維生素， 它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。 燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等都屬於全麥食品。
鈣和鎂的食物——放鬆神經
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代表食物：牛奶、核桃
研究發現， 鈣鎂並用可成為天然的放鬆劑和鎮定劑。
鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。 堅果類食物中鎂含量較多， 在臨床上， 核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。
這些食物同時食用， 效果會更好一些， 但全麥麵包可能會干擾牛奶中鈣質的吸收食用， 這兩種建議間隔食用。 適當的飲食雖然對睡眠有效， 但個體千差萬別， 如果睡眠品質很差， 應及早就醫。
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