在寶寶成長發育過程中, 鋅是必不可少的必需的微量元素。 鋅元素的功效非常重要, 它與寶寶的身體發育, 免疫力強弱, 以及視力等發育密切相關。 尤其是小孩子, 正是生長發育的黃金期, 對鋅元素的需求量很大, 媽媽們一定要注意為寶寶補鋅。 出汗過多就會導致鋅的大量丟失, 餵養指南媽媽們要時刻注意寶寶是否有缺鋅症狀。
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10歲以下的兒童, 世界衛生組織建議每天應攝入10毫克的鋅。 人體中多種微量元素都通過汗液排泄, 鋅便是其中之一。 兒童在生長發育過程中, 對鋅的需求量比較大, 大量出汗會使鋅丟失過多, 寶寶出汗多引發的缺鋅症狀明顯高於正常兒童。
兒童在正常飲食和沒有疾病的情況下, 每天從膳食中攝取的鋅基本能達到這一標準。 但多汗的兒童, 必須增加一些富含鋅的食物, 如牡蠣、瘦肉、魚蝦及動物內臟等, 母嬰也可適當補充一些鋅劑,
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三款食療方讓寶寶補鋅更安全
◆材料◆綠豆、黑豆、紅小豆、大米各30克。
◆調料◆白糖適量。
做法:
[1]綠豆、黑豆、紅小豆、大米分別洗淨, 放入清水中浸泡2小時。
[2]鍋置火上, 放入綠豆、黑豆、紅小豆、大米和適量清水, 大火煮沸, 再轉小火煮至豆爛粥熟, 加入適量白糖調味即可。
◆材料◆淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。
◆調料◆干貝、蔥末、薑末、鹽各適量。
做法:
[1]淡菜、干貝分別洗淨, 用水浸泡12小時, 撈出;豬瘦肉洗淨, 切末;大米淘洗乾淨, 放入清水中浸泡1小時。
[2]將蔥末、薑末拌入瘦肉末中, 攪勻。
[3]鍋置火上, 加入適量清水煮沸, 放入大米、淡菜、干貝、豬瘦肉末同煮, 等大米煮爛後, 加入鹽調味即可。
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◆材料◆大米、青菜各50克, 豬肉30克。
◆調料◆蔥末、薑末、醬油、鹽、植物油各適量。
做法:
[1]大米洗淨;豬肉洗淨, 剁成末;青菜擇好, 洗淨, 切成末。
[2]鍋內放入大米和適量清水, 大火燒沸後, 改用小火熬煮。
[3]油鍋燒熱, 放入豬肉末翻炒, 加入蔥末、薑末、醬油、鹽翻炒, 放入青菜末翻炒片刻, 放入米粥鍋中同煮10分鐘即可。
為自己的小孩子補鋅是小寶寶一出生就開始要關注的問題。 新生父母們要為孩子正確的補鋅。 廣告上那些補鋅營養藥物不能全面健康地為寶寶補鋅, 更需要父母們在生活上, 日常飲食搭配中為寶寶補鋅, 這樣寶寶才能營養全面, 健康成長。