冬天已經離我們遠去了， 春天的腳步越來越接近， 很多媽媽的神經再次繃緊了。 在這季節交替的時節， 除了要預防疾病的侵襲， 還有抓緊這個生長發育的黃金時期。 而在萬物生長的春天到來之前， 媽媽可要積極給孩子儲存營養， 為孩子長個做好足夠的準備。
春天可是讓寶貝長個大好季節， 不過如果孩子的營養跟不上， 那麼可能就白搭了。 說起長高， 不少媽媽第一反應就是補鈣。 雖然鈣質對孩子骨骼生長無可替代， 不過要知道孩子的生長快， 新陳代謝旺盛， 活動量大， 光是補充鈣質那自然是不夠的，
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當然， 營養來自飯菜。 一日三餐的青菜、米飯、肉片都包含著孩子發育的巨大能量。 在冬轉春的時節裡， 媽媽們可要好好安排寶寶的膳食， 為其發育做足營養儲備。
助高食材（一）
助高食材一：乳製品
代表食物：牛奶、乳酪、優酪乳
奶類是一種營養豐富的理想食品。 每100克牛奶含熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克及維生素B2、維生素A等。 牛奶中的蛋白質具有人體生長發育所必需的各種氨基酸。 消化率在98%以上。 100克牛奶中鈣含量有125毫克， 且容易吸收， 是人體鈣質最好的來源。
除了牛奶， 乳酪、優酪乳也是補鈣的優質選擇， 可以換著給寶寶喝。 不過值得注意的是， 含乳飲料並不入選此範圍， 因為含乳飲料主要成分是水，
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助高食材二：豆類及豆製品
助高食材（二）
代表食物：大豆、豆腐、豆腐乾
大豆是目前蛋白質含量最高、品質最好的農作物。 人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸， 除甲硫氨酸較少， 其餘的氨基酸大豆均含量豐富， 特別是賴氨酸含量較高。 這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質， 叫做優質蛋白質。
助高食材三：動物性食品
助高食材（三）
代表食物：蛋、肉、魚
魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。 動物蛋白的氨基酸組成更適合人體需要， 而且賴氨酸含量較高， 有利於補充植物蛋白中缺乏的賴氨酸。 肉類中鐵的利用較好，
