你的寶寶4～6個月後， 如果他出現了這些表現：如坐著吃東西時候能夠保持頭部穩定， 可主動張嘴接受勺子餵食， 能夠吸吮杯子中的水， 但常嗆咳或伸出舌頭。 會用手捧住奶瓶， 看見食物時會表現出急不可待， 你就知道， 他已經不再滿足只喝奶， 而是做好吃輔食的準備， 想要嘗試更多新食物了。
此時的寶寶絕大部分還沒有長牙， 乳牙即將萌出， 喜歡吞咽食物， 因此泥糊狀食物非常適合他：極爛的粥、顆粒面、烹調軟爛的水果泥、蔬菜泥、帶汁的肉泥……讓他從“糊糊”開始， 與新食物親密接觸， 慢慢熟悉各種食物的味道吧。
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泥糊之首
米糊
剛開始添加輔食， 首選當然是米糊。 早期添加， 最簡單、讓寶寶吃著最舒服的、適合寶寶營養需要的食物是強化鐵的嬰兒米粉。
原因有幾點：首先， 它是最不容易引起過敏的食物;其次， 工業化製作的嬰兒營養米粉採用谷類酶解工藝， 將較大的澱粉分子分解為小分子， 適合寶寶的胃腸道特點， 易於消化吸收;最後， 嬰兒營養米粉中強化了鐵、鈣、鋅、碘等多種營養素， 這些營養成分對寶寶的健康成長都非常重要。 尤其是其中所含的鐵， 是此年齡階段寶寶需要的重要營養素。 6個月左右寶寶身體中的儲存鐵已經所剩無幾，
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米糊， 這樣沖調比較好
在已消毒的寶寶餐具中加入1份米粉， 量取4份溫開水或溫奶（或按照說明書介紹的水與米粉的比例進行沖調）， 溫度約為70℃;將量好的溫開水或溫奶倒入米粉中， 邊倒邊用湯匙輕輕攪拌， 讓米粉與水充分混合。 倒完水或奶後要先放置30秒， 讓米粉充分吸水， 然後再攪拌;攪拌時調羹應稍向外傾斜， 向同一方向攪拌;如有結塊顆粒， 可邊攪拌邊用調羹將結塊壓向碗壁， 以便壓散結塊。
理想的米糊是：用湯匙舀起傾倒時能成煉乳狀流下。 如成滴水狀流下則太稀， 難以流下則太稠。
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米糊+？
交上這些新朋友
等寶寶已經習慣並喜歡吃大米糊以後， 每週可以添加一種新食物。 新的食物， 帶著新的滋味， 讓泥糊不再單調。 寶寶會在一點點的嘗試中， 一點點地接受。
1.營養豐富的土豆
土豆是較好的選擇， 它本身味道清淡， 口感甜糯， 寶寶的接受度很高。 土豆的營養成分非常豐富， 除含有較高比例的澱粉外， 維生素C和鉀的含量也很豐富。 土豆有齊全的8種氨基酸， 所含的維生素C是蘋果的7倍左右， 維生素B1、B2、鐵、鈣、鋅、鎂和和磷的含量也是蔬菜中較高的。 此外， 土豆含鈣、鎂、鉀含量也很高。
他愛吃的做法
土豆蒸熟， 去皮搗爛， 加配方奶攪拌， 一邊加， 一邊攪和， 拌勻即可。
2.營養全面的南瓜
南瓜可愛的外表， 早就被寶寶所接受。
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他愛吃的做法
南瓜香甜可口， 比較適合做成南瓜糊或者用料理機打成南瓜汁， 兌在米糊裡給寶寶食用， 讓米糊也帶著南瓜的清香。 最好先單獨試喂南瓜， 3～5天后如果寶寶沒有異常反應， 再與米糊混合餵養。
3.提高免疫力的紅薯和紫薯
紅薯含有的蛋白質不高， 但其中8種氨基酸的比例接近優質蛋白， 生物利用率較高。 紅薯也含有大量複合多糖， 能改善人體免疫功能。
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他愛吃的做法
蒸熟後用加適量水， 用勺碾成稠糊狀即可。 如果寶寶能接受薯類的味道， 不用兌奶， 薯類本身的甘甜， 寶寶就很喜歡了。 薯類中蛋白質含量不高， 不要長期過多攝入， 以防影響寶寶生長發育。
4.補鈣的豆腐
豆腐含鈣量高， 適合正在迅速生長的寶寶。 豆腐又是植物中蛋白質含量比較高的食物， 還有不飽和脂肪酸和及較多的磷脂。 豆腐等豆製品可以彌補乳類和肉蛋類攝入不足地區的寶寶對蛋白質等營養素的需要。 對於乳類及肉蛋類食物攝入充足地區的寶寶，也可以適當喂給寶寶。
他愛吃的做法
內酯豆腐口感最滑嫩，但是營養素含量不如南豆腐或者北豆腐。可以選擇南豆腐或北豆腐蒸熟碾成泥，兌上配方奶或者米糊，豆腐有豆的清香，並更少豆的腥味，比青豆糊更容易被寶寶所接受。
5.補鉀的香蕉
香香蕉營養高，熱量低，含有豐富的碳水化合物，還有一定的蛋白質，脂肪、粗纖維、鉀、鎂、硒、鈣、磷、鐵和β-胡蘿蔔素。香蕉的鉀元素的含量是水果中較高的。香蕉香香甜甜，是寶寶喜愛的水果之一，它含有一種特殊的氨基酸，能説明人體製造“開心激素”，減輕心理壓力，令人快樂開心，歐洲人稱它為“快樂水果”。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。
他愛吃的做法
半根香蕉和少許配方奶放入料理機，打成濃稠的糊糊，香甜中帶著奶香，寶寶最喜歡。也可以兌在米糊裡，讓米糊也變得香甜起來。
6.有益大腦發育的深海魚
必要的脂肪酸，包括奧米伽3（Omega-3）脂肪酸，並非身體自身形成，而需要從食物中獲取。常見的海魚，包括三文魚、金槍魚、沙丁魚等都富含這些脂肪酸。
他愛吃的做法
剁成魚肉泥蒸給寶寶吃，或者放在米糊、稠粥裡，讓米糊、稠粥也變得鮮鮮的。
7.助消化的蘋果
蘋果中有17種氨基酸，有微量元素氯，是胃酸的主要成分，又是細胞外液中的主要陰離子，對維持體內的水平衡、滲透壓、酸堿平衡，以及啟動唾液中的澱粉酶具有重要作用。能夠幫助寶寶增強消化能力。
他愛吃的做法
蘋果的維生素和酸性物質需要細嚼慢嚥才能充分被吸收利用。把蘋果削成小塊，用料理機打成糊糊，兌在米糊裡，米糊也變得酸酸甜甜，異常誘人。
8.多面手的牛油果
現在市面上出現了很多國外水果，如牛油果，受到了很多媽媽的親睞。牛油果富含豐富的維生素B6、葉酸、以及多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等多種礦物質含量也較高，營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽。牛油果脂肪和食用植物纖維素也含量很高，並含有大量的酶，有健胃清腸的作用。由於牛油果富含能增強免疫力的維生素B，它們能幫助寶寶有效吸收其他水果和蔬菜中的營養。
他愛吃的做法
牛油果與香蕉按照1：1的比例碾成果泥，簡簡單單的水果清香和綿軟的口感，會瞬間讓寶寶愛上它。
9.補鐵的雞蛋、肉泥和肝泥
在添加了米粉之後，隨後添加的是菜泥、果泥。在接受了這些不容易過敏的食物以後，在寶寶7個月左右再加蛋黃並逐漸增加到1個雞蛋。雞蛋是很好的蛋白質和維生素D的來源，能夠促進孩子的骨骼健康。除蛋白質及維生素D外，雞蛋中還含有豐富的脂肪、多種維生素、鐵、磷、鈣、鉀等營養素，建議在寶寶9個月後每天食用1個雞蛋。肉泥和肝泥也是寶寶補鐵的好選擇。可以在寶寶食物中適當添加肉泥和肝泥，保證寶寶生長發育的營養需求
他愛吃的做法
把雞蛋煮老，取1/8或1/4個蛋黃，用勺子碾碎後用母乳、配方奶或白開水調勻。因為寶寶已經添加了米粉、菜泥和果泥，當寶寶的胃腸道適應了蛋黃後，再可以把碾碎的蛋黃添加在裡面，寶寶可能更容易接受。添加蛋黃後，一定要觀察3～5天，看寶寶有沒有出現皮疹、嘔吐、腹瀉等症狀。如果沒有的話，再逐漸增加添加的量。接下來，可以嘗試把雞蛋黃碾碎放在稠粥或者米糊裡，讓寶寶的米糊變成漂亮的黃色。
肉泥，可以選擇筋少的肌肉、牛肉或精豬肉，絞碎後蒸熟，用少量湯調成糊狀。肝泥，也可以選擇雞肝去膜去筋，剁碎成泥狀拌入米粥中，為寶寶提供豐富的鐵、鋅等營養。
輔食添加6條原則
1.添加的量要由少到多。父母千萬不要特別著急，一下讓寶寶吃好多，否則的話，寶寶容易消化不良。可從半勺或1勺開始添加，如果寶寶沒有異常反應，再逐漸加量。
2.從一種到多種。一開始添加一種，觀察3～5天，寶寶沒有過敏反應（如皮疹、嘔吐、腹瀉等）再添加第二種。先分別添加單一的食物，兩種食物寶寶都沒有異常，再將兩種食物混合起來添加。如果孩子出現異常反應，應停止添加新食物，等4周以後再試著重新添加，如果仍出現異常反應，應就醫。
3.患病時不要添加新種類的食物。
4.少甜不鹹。寶寶1歲內以內食物不放鹽，不要給孩子吃油炸的食物。
5.用小勺喂，學習吞咽，促進口腔動作協調，並避免將米粉加到奶瓶中引起攝入過量。
6.依然堅持按需哺乳。母乳餵養的寶寶，添加輔食後，不要影響母乳的攝入，依然堅持按需哺乳。
7.讓寶寶的食譜儘量變得豐富。尤其輔食添加階段，要儘量讓寶寶多嘗不同種類的食物，嘗得越多，將來偏食的機會就越少，攝取的營養也更為全面。
8.食物的性狀由細到粗。先吃糊狀的，再吃泥狀的，再吃有一些顆粒的或碎末狀，最後再跟成人一起吃塊狀的食物。
對於乳類及肉蛋類食物攝入充足地區的寶寶，也可以適當喂給寶寶。他愛吃的做法
內酯豆腐口感最滑嫩，但是營養素含量不如南豆腐或者北豆腐。可以選擇南豆腐或北豆腐蒸熟碾成泥，兌上配方奶或者米糊，豆腐有豆的清香，並更少豆的腥味，比青豆糊更容易被寶寶所接受。
5.補鉀的香蕉
香香蕉營養高，熱量低，含有豐富的碳水化合物，還有一定的蛋白質，脂肪、粗纖維、鉀、鎂、硒、鈣、磷、鐵和β-胡蘿蔔素。香蕉的鉀元素的含量是水果中較高的。香蕉香香甜甜，是寶寶喜愛的水果之一，它含有一種特殊的氨基酸，能説明人體製造“開心激素”，減輕心理壓力，令人快樂開心，歐洲人稱它為“快樂水果”。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。
他愛吃的做法
半根香蕉和少許配方奶放入料理機，打成濃稠的糊糊，香甜中帶著奶香，寶寶最喜歡。也可以兌在米糊裡，讓米糊也變得香甜起來。
6.有益大腦發育的深海魚
必要的脂肪酸，包括奧米伽3（Omega-3）脂肪酸，並非身體自身形成，而需要從食物中獲取。常見的海魚，包括三文魚、金槍魚、沙丁魚等都富含這些脂肪酸。
他愛吃的做法
剁成魚肉泥蒸給寶寶吃，或者放在米糊、稠粥裡，讓米糊、稠粥也變得鮮鮮的。
7.助消化的蘋果
蘋果中有17種氨基酸，有微量元素氯，是胃酸的主要成分，又是細胞外液中的主要陰離子，對維持體內的水平衡、滲透壓、酸堿平衡，以及啟動唾液中的澱粉酶具有重要作用。能夠幫助寶寶增強消化能力。
他愛吃的做法
蘋果的維生素和酸性物質需要細嚼慢嚥才能充分被吸收利用。把蘋果削成小塊，用料理機打成糊糊，兌在米糊裡，米糊也變得酸酸甜甜，異常誘人。
8.多面手的牛油果
現在市面上出現了很多國外水果，如牛油果，受到了很多媽媽的親睞。牛油果富含豐富的維生素B6、葉酸、以及多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等多種礦物質含量也較高，營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽。牛油果脂肪和食用植物纖維素也含量很高，並含有大量的酶，有健胃清腸的作用。由於牛油果富含能增強免疫力的維生素B，它們能幫助寶寶有效吸收其他水果和蔬菜中的營養。
他愛吃的做法
牛油果與香蕉按照1：1的比例碾成果泥，簡簡單單的水果清香和綿軟的口感，會瞬間讓寶寶愛上它。
9.補鐵的雞蛋、肉泥和肝泥
在添加了米粉之後，隨後添加的是菜泥、果泥。在接受了這些不容易過敏的食物以後，在寶寶7個月左右再加蛋黃並逐漸增加到1個雞蛋。雞蛋是很好的蛋白質和維生素D的來源，能夠促進孩子的骨骼健康。除蛋白質及維生素D外，雞蛋中還含有豐富的脂肪、多種維生素、鐵、磷、鈣、鉀等營養素，建議在寶寶9個月後每天食用1個雞蛋。肉泥和肝泥也是寶寶補鐵的好選擇。可以在寶寶食物中適當添加肉泥和肝泥，保證寶寶生長發育的營養需求
他愛吃的做法
把雞蛋煮老，取1/8或1/4個蛋黃，用勺子碾碎後用母乳、配方奶或白開水調勻。因為寶寶已經添加了米粉、菜泥和果泥，當寶寶的胃腸道適應了蛋黃後，再可以把碾碎的蛋黃添加在裡面，寶寶可能更容易接受。添加蛋黃後，一定要觀察3～5天，看寶寶有沒有出現皮疹、嘔吐、腹瀉等症狀。如果沒有的話，再逐漸增加添加的量。接下來，可以嘗試把雞蛋黃碾碎放在稠粥或者米糊裡，讓寶寶的米糊變成漂亮的黃色。
肉泥，可以選擇筋少的肌肉、牛肉或精豬肉，絞碎後蒸熟，用少量湯調成糊狀。肝泥，也可以選擇雞肝去膜去筋，剁碎成泥狀拌入米粥中，為寶寶提供豐富的鐵、鋅等營養。
輔食添加6條原則
1.添加的量要由少到多。父母千萬不要特別著急，一下讓寶寶吃好多，否則的話，寶寶容易消化不良。可從半勺或1勺開始添加，如果寶寶沒有異常反應，再逐漸加量。
2.從一種到多種。一開始添加一種，觀察3～5天，寶寶沒有過敏反應（如皮疹、嘔吐、腹瀉等）再添加第二種。先分別添加單一的食物，兩種食物寶寶都沒有異常，再將兩種食物混合起來添加。如果孩子出現異常反應，應停止添加新食物，等4周以後再試著重新添加，如果仍出現異常反應，應就醫。
3.患病時不要添加新種類的食物。
4.少甜不鹹。寶寶1歲內以內食物不放鹽，不要給孩子吃油炸的食物。
5.用小勺喂，學習吞咽，促進口腔動作協調，並避免將米粉加到奶瓶中引起攝入過量。
6.依然堅持按需哺乳。母乳餵養的寶寶，添加輔食後，不要影響母乳的攝入，依然堅持按需哺乳。
7.讓寶寶的食譜儘量變得豐富。尤其輔食添加階段，要儘量讓寶寶多嘗不同種類的食物，嘗得越多，將來偏食的機會就越少，攝取的營養也更為全面。
8.食物的性狀由細到粗。先吃糊狀的，再吃泥狀的，再吃有一些顆粒的或碎末狀，最後再跟成人一起吃塊狀的食物。
