原料：鮮蝦仁200克、奶油半小杯、油1小匙、蛋黃1個、鹽、料酒、胡椒粉各適量。
做法：1、將油入鍋， 油熱後加入洗好的蝦仁， 大火快炒加入料酒、鹽、胡椒粉， 蝦仁變色熟後， 立即取出。
2、再在鍋中放入奶油， 小火煮約5分鐘。
3、將蛋黃攪入奶油中， 快速攪拌， 燒開前加入蝦仁， 稍煮即可食用。
烹調筆記：蝦仁洗淨後控去水分。 炒蝦仁用大火快炒， 不要炒過頭， 否則蝦仁會變得幹硬！
營養套餐搭配：此菜適合2歲以上的孩子， 可搭配一小碗米飯及軟蔬菜食用。 如果將蝦仁切碎， 再配上菜粥， 可適合更小一些的孩子食用。
個人關點：如果用蝦仁，
注意：在收拾蝦的時候， 一定要把它背上還有肚子下面的黑線挑出來在給寶寶食用！！！
你好，兒童的生長發育速度是波浪式的，快慢交替，呈波浪式上升。而且身體的各部位的生長速度並不完全相同，增長幅度也不一樣、同時，每個兒童的生長發育有自己的特點，所以很難一時說清楚孩子的生長發育的規律的。 [詳細答案]
你好，6歲男童的體重一般在15.9-27.1公斤以內，身高在106.1-125.8釐米以內；女童的體重一般在15.3-27.8公斤以內，身高在104.9-125.4釐米以內。寶寶是否健康，除了要看身... [詳細答案]
對於一周歲的寶寶，由於已經在斷奶階段，可以選擇配方奶粉來代替母乳，再配合一些半流質的食物，來補充幼兒所需的營養，特別推薦的食物有魚湯、雞蛋等優質蛋白質，另外要注意葷素搭配，忌辛辣 [詳細答案]
從你的情況來看，你想跟在家多玩遊戲啊。那麼，你可以多跟你小孩玩這個拼圖遊戲、識字遊戲、堆積木遊戲、講故事這些都是適合你小孩玩的啊。你可以多在家跟你小孩玩啊。如果你想小孩多運動的話，你可以跟你小孩玩這... [詳細答案]
根據你的情況來看，你想給你小孩弄些開發智力的遊戲。那麼，你就可以給你小孩多動手做手工，或拼圖一類的，這些都是很適合小孩的。因為孩子的大腦發育就像一棵小樹苗的成長，需要充分合理的營養供應和盡心盡力、方... [詳細答案]
