您的位置:首頁>正文

4-6歲兒童營養食譜:炒雞肉

原料:無皮無骨的雞肉250克、蒸熟的蔬菜(青椒、胡蘿蔔)50克、蒜末、薑末、醬油各1小匙、花生油1湯匙、香油、澱粉各適量。

做法:1、雞肉洗淨, 切片, 用澱粉上漿。 將蒜末、薑末、醬油、香油及水放入一個小碗中混合成調味料。

2、鍋中加入花生油, 待油熱後, 加入雞肉片翻炒至熟, 取出雞肉。

3、鍋中再加花生油, 放入蔬菜炒約1分鐘, 加入雞肉片和調味料, 小火翻炒至熟。

相關用戶問答