原料：番茄200克、南豆腐50克、蔥、薑、鹽、肉湯、水澱粉各適量。
做法：1、番茄洗淨切成小丁。 南豆腐切成塊。 蔥、薑洗淨， 切絲。
2、鍋燒熱， 放油， 下蔥薑絲爆香。 放入番茄翻炒， 放入南豆腐， 放適量肉湯及鹽， 輕輕翻勻後燉至番茄軟爛為止， 放適量水澱粉勾芡， 翻幾下即可出鍋。
營養筆記：要選擇較紅的番茄， 因為越紅越成熟， 所含的番茄素越多。 不能吃未成熟的番茄， 未熟番茄含有大量"番茄堿"， 吃多了會中毒。
烹調筆記：將番茄先放入沸水中燙一下， 再泡入冷水， 用刀在頂上輕輕劃個十字， 就可以輕鬆地剝掉外皮。
你好，兒童的生長發育速度是波浪式的，快慢交替，呈波浪式上升。而且身體的各部位的生長速度並不完全相同，增長幅度也不一樣、同時，每個兒童的生長發育有自己的特點，所以很難一時說清楚孩子的生長發育的規律的。 [詳細答案]
你好，6歲男童的體重一般在15.9-27.1公斤以內，身高在106.1-125.8釐米以內；女童的體重一般在15.3-27.8公斤以內，身高在104.9-125.4釐米以內。寶寶是否健康，除了要看身... [詳細答案]
對於一周歲的寶寶，由於已經在斷奶階段，可以選擇配方奶粉來代替母乳，再配合一些半流質的食物，來補充幼兒所需的營養，特別推薦的食物有魚湯、雞蛋等優質蛋白質，另外要注意葷素搭配，忌辛辣 [詳細答案]
從你的情況來看，你想跟在家多玩遊戲啊。那麼，你可以多跟你小孩玩這個拼圖遊戲、識字遊戲、堆積木遊戲、講故事這些都是適合你小孩玩的啊。你可以多在家跟你小孩玩啊。如果你想小孩多運動的話，你可以跟你小孩玩這... [詳細答案]
根據你的情況來看，你想給你小孩弄些開發智力的遊戲。那麼，你就可以給你小孩多動手做手工，或拼圖一類的，這些都是很適合小孩的。因為孩子的大腦發育就像一棵小樹苗的成長，需要充分合理的營養供應和盡心盡力、方... [詳細答案]
