4個月孕婦有何食譜

時間一天天的過去， 一些年輕的姐妹已是懷孕了4個月， 然而在這胎兒健康發育的關鍵時期， 需要吸收的營養素， 就要孕婦及時補充了， 那么從飲食方面上， 對于懷孕4個月的孕婦應該吃什么好呢?不妨來看看生育健康網怎么說吧。

4個月孕婦有何食譜

從這月開始， 胎寶寶開始迅速生長發育， 每天需要大量營養素， 盡量滿足胎兒及母體營養素存儲的需要， 避免營養不良或缺乏的影響。 避免過多脂肪和過分精細的飲食。

為了使胎兒的發育良好， 必須攝取充分的營養， 蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養素也要均衡，

不可偏食。 此時有可能出現妊娠貧血癥， 因此對鐵質的吸收尤其重要。 而以下的一些食譜也適合懷孕癥狀強烈(孕吐反應嚴重者)的孕婦食用。

蝦仁炒韭菜

原料：韭菜250克， 鮮蝦150克， 芝麻油150克， 食鹽3克。

做法：

1、將韭菜洗凈， 切成3厘米長的節;鮮蝦剝去殼， 洗凈;蔥切成段;姜切成片。

2、將鍋燒熱， 放入植物油燒沸后， 先將蔥下鍋煸香， 再放蝦和韭菜， 烹黃酒， 連續翻炒， 至蝦熟透， 起鍋裝盤即可。 生育網www.birthhealth.com整理

特點：清香味美， 補血養血。

木耳青菜豆腐蝦丸湯

食譜原料

主料：蝦仁(200克)豆腐(150克)豬肉(肥)(100克)木耳(干)(30克)空心菜(180克)雞蛋清(30克)

輔料：黃豆粉(15克)

調料：鹽(4克)香油(10克)白酒(5克)

做法：

1、把蝦剝殼去腸， 洗凈瀝干， 豆腐攪碎， 肥豬肉煮熟切碎。

2、蝦仁和肥豬肉放在碗內，

加少許鹽、麻油、蛋白和豆粉， 一起攪勻。 然后用手把蝦仁豬肉碎擠捏成丸子， 放水中煮熟。

3、青梗菜洗凈， 去除去葉， 切成4份， 用開水焯一焯， 木耳浸軟， 洗凈去蒂。

4、起鍋把水煮開， 放入丸子， 青梗菜(空心菜)和木耳， 再滾片刻， 然后用酒和鹽調味即可。

功效：本品有清腸祛瘀、益氣耐饑、生津除煩的作用。

牡蠣粥

原料：鮮牡蠣肉100克， 糯米100克， 大蒜末50克， 豬五花肉50克， 料酒10克， 蔥頭末25克， 胡椒粉1.5 克， 精鹽10克， 熟豬油2.5克， 清水1.5克。

做法：

1、糯米淘洗干凈備用， 鮮牡蠣肉清洗干凈， 豬五花肉切成細絲。

2、糯米下鍋， 加清水燒開， 待米稍煮至開花時， 加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油， 一同煮成粥， 然后加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調勻， 即可食用。

特點：牡蠣肉味極鮮美， 是優良的營養食品，

以牡蠣入粥食用， 是南方沿海民間風行的小吃飲食。 牡蠣氣味咸平、微寒， 可供藥用。 牡蠣粥可以對維生素D 缺乏病有療效。

白燒蹄筋

原料

豬蹄筋150克， 火腿腸20克， 油菜50克， 大蔥5克， 姜5克， 鹽3克， 料酒10克， 味精2克， 植物油20克。

制作方法

1、大蔥去根洗凈切成段;姜洗凈去皮切成絲。

2、將蹄筋用水泡發洗凈切成3厘米長段;火腿切成片;油菜切成段。

3、將蹄筋和油菜分別放入沸水鍋中燙透， 撈出瀝水。

4、鍋內放油燒熱， 放入蔥、姜末爆香后除去;將蹄筋、火腿片放入鍋內， 加鹽、黃酒、味精、鮮湯煮爛， 放入油菜炒勻即成。

備注

適于4～6個月的孕婦食用。

菠菜煎豆腐

原料：菠菜500克， 豆腐3塊， 素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

做法：鍋燒熱加油， 豆腐切片放入油鍋兩面煎黃，

加上配料， 燒1～2分鐘， 再加菠菜即可。

特點：色味鮮美， 含大量維生素。

【健康閱讀】從妊娠第四個月起， 胎兒對光線已經非常敏感。 科學工作者在對母親腹壁直接進行光照射時， 采用B探測觀察可以見到胎兒出現躲避反射， 背過臉去， 同時有睜眼、閉眼活動。

因此有人主張在胎兒覺醒時可進行視覺功能訓練。 方法：可用手電筒， 一閃一滅直接放在母親腹部進行光線照射， 每日3次， 每次30秒鐘， 并記錄胎兒的反應。 注意：在用光照射時， 切忌用強光， 也不宜照射時間過長。

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在胎寶寶進入發育的關鍵時期， 就要孕媽媽在飲食方面上多補充些營養素， 還有做好各項的保健及護理工作， 讓胎寶寶順利的度過發育期，

那么在閱讀了上面對4個月孕婦有何食譜的內容介紹之后， 您對其已有更多的了解了吧， 要了解更多資訊， 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。

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