4個月寶寶體內的鈣量是否充足, 會影響到其骨骼的發育, 寶寶體內缺鈣和缺鐵一樣嚴重, 所以4個月的寶寶補充鈣質是必不可少的, 對於乳製品來說, 鈣的含量遠遠不能滿足這個月齡的寶寶成長發育的需要了, 要添加乳製品以外的食物才能保證吸收到充足的鈣質, 那麼平時媽媽們應該製作怎樣的食譜才能給寶寶讓寶寶攝取充足的鈣呢?
魚肉糊:
草魚50克、鹽1克 澱粉2克
製作:將魚肉切成2釐米大小的塊, 放入開水鍋內, 加入鹽煮熟, 撈出;除去魚骨刺和皮, 將魚肉放入碗內研碎, 再放入鍋內加魚湯煮,
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蔬菜魚肉粥:
魚白肉30克、胡蘿蔔1/5個、海帶清湯杯、蘿蔔--20克、醬油--若干、米。
制法:將魚骨剔淨, 魚肉燉熟並搗碎;將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮, 煮至粘稠時放入醬油調味。
牛奶土豆泥:
中等個頭的土豆1/7個、牛奶1大匙。
制法:把土豆洗淨削去皮後放鍋內煮或蒸, 熟後用勺子將土豆研成泥狀, 再加入牛奶, 攪拌煮至粘稠狀。
魚粥:
大米150克, 鱸魚一條, 清水4杯。
做法:米加入高湯, 小火慢熬成粥狀, 魚整條蒸熟去骨, 挑出適量魚肉切碎, 拌入粥中, 加入少許鹽, 熬5分鐘即可。
魚類熱量較低, 營養價值高、美味可口, 而且含鈣質相比於其他的肉類更要高,