1,菜泥,果泥：可選購市場上瓶裝成品,但最好是自家製作的.
綠葉青菜泥：將青菜洗淨,切成碎末,待水開後,放入鍋中,煮沸3－5鐘??控出水分;
胡羅蔔泥：因所需胡羅蔔素是脂溶性的,其做法有二：一是將胡羅卜擦成絲,放入油鍋(加油少許)中,翻炒片刻後加水少許煮爛;二是切薄片,用水先煮爛,取出加少量黃油攪拌,搗爛成泥狀,即可.
提醒家長寶寶的輔食最好吃食物的天然味道,不必加鹽或調料,尤其加鹽會增加胃髒負擔.
果泥：最好選新鮮水準,如蘋果,香蕉,洗淨去皮,用小勺刮成碎泥狀,直接餵食;
2,蛋黃：將整個雞蛋放入涼水的鍋中,點火待開鍋後,煮沸8分鐘可熄火,取出整蛋,將蛋白和黃分開,取1/4或更少些蛋黃,用溫水調成糊狀,用勺喂.(切忌放奶瓶中喂),為避免寶寶拒食也可用乳汁或奶粉調製.
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3,米粉：最選用市場上含鐵米粉,開始採取一小勺乾粉用75度熱開水道調,根據消化能力和食欲逐漸由少到多,由稀到稠.
四,如何添加輔食,添加時間和次數.
上面所講的輔食要一種一種地加,先試喂一種,3－5天寶寶適應(吃得香,消化好;大便正常)後,再增加量或保持原量再加新食物.對已適應的食物可混合一起吃,如將蛋黃和菜泥或米粉調在一起吃,以減少餵食次數,讓寶寶的小嘴巴和胃腸得以休息,也減少家長的辛苦.
至於添加時間因人而異,不愛吃輔食的,餵奶前喂(饑不擇食),愛吃的可在餵奶後,或兩頓中間喂,次數開始一天一次,5－6個月可一天1－2次,以不影響餵奶的規律為准.
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五,特別提醒：
1,初加輔食,首要目的不是營養,而是讓寶寶習慣于吃母乳以外的食物,適應不同口感和口味,起初寶寶肯吃一兩口就是成功,應給予鼓勵.同時學會和習慣用勺進食也是加輔食的目的之一.家長此時重要任務是引導寶寶主動學習吃各種食物的興趣和欲望,這會讓寶寶終生受益.
2,對輔食拒絕或不愛吃的寶寶,多是味覺太敏感,對此家長要耐心,又不能遷就,要多給嘗試的機會.有的寶寶是心理上不適應,不明白媽媽為什麼不給奶吃,而有情緒.建議這時可讓家人替代母親喂輔食,寶寶會容易接受.
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3,值得強調,此時母乳和奶粉仍是寶寶不可缺少的主食應保證每天600ml奶量,對受吃輔食而拒乳的寶寶,要先餵奶後再喂輔食.
