產後減肥有新招兒, 給您介紹4款瘦身湯, 讓您越喝越瘦。 恢復產前完美身材。
1、一品芋頭湯
材料:
芋頭半斤, 干貝2粒, 蛤蜊4兩, 蒜頭6小粒, 雞胸肉4兩, 玻璃紙一張, 豬蹄半斤, 高湯6杯, 魚翅(發好)2兩, 鹽2/3茶匙、味素1/4茶匙。
做法:
芋頭切粗塊入油鍋炸至表面略黃。 豬蹄、雞胸肉切寸丁入滾水中川燙備用。 干貝蒸熟撒成絲, 蒜頭去皮備用。 將以上所有材料放置曇中加高湯8杯並以鹽、味素調味。 曇口以玻璃紙封好入蒸鍋蒸約2小時即可上桌。
瘦身貼士:
芋頭含豐富的澱粉、蛋白質、糖、及維生素A、B1、B2、C、礦物質及皂素等。 在一般食品中以薯類的含鉀量最多,
Advertisiment
2、營養豐富的小白菜豆腐減肥湯
配料:
小白菜、豆腐、蝦仁、薑末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽
做法:
小白菜洗淨, 略焯一下水, 擠幹水分, 切段備用。 凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。 鍋熱油少許, 炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。 放入豆腐, 加水, 煮開。 然後放入小白菜段和鮮蝦仁幾隻, 蓋上鍋蓋, 再煮開後, 待蝦仁熟透, 加鹽調味即可。
瘦身貼士:
這是一款營養豐富的減肥湯。 小白菜含鈣量高, 是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。 另外, 小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等, 具有緩解精神緊張的功能。 覺得工作壓力太大時,
Advertisiment
薄片。 鍋燒熱後倒入沙拉油和少許豬油, 再倒入皮蛋翻炒, 到皮蛋炸透一半即可, 不要過火。 這樣做是為了保持皮蛋切破後的形狀, 煮湯時不至於湯過於渾濁。 皮蛋煎好後加水, 去浮沫, 後放黃瓜塊, 邊倒邊稍微翻炒一下。 加入清水, 湯沸騰後繼續用小火煮, 待湯慢慢變成乳白色之後, 再放點香油和鹽就可以出鍋了。
3、冬菇菠菜減肥湯
材料:
冬菇、菠菜、薑、高湯、白砂糖、鹽
怎麼做:
先把冬菇浸軟, 然後剪去冬菇腳, 再把冬菇切片, 菠菜切段。 然後, 在熱鍋放點油, 爆香薑片, 接著放入冬菇及上湯煲開, 轉為文火再煮15分鐘。 放入菠菜煮開至熟。 最後, 放入鹽糖調味即成。
瘦身貼士:
這是一款很好的滋膚通便減肥湯。
Advertisiment
4、皮蛋黃瓜湯
材料:
皮蛋兩隻、黃瓜一條、沙拉油、豬油、食鹽、水
怎麼做:
皮蛋剝殼後切瓣, 一隻切8瓣。 黃瓜去皮後切成薄片。 鍋燒熱後倒入沙拉油和少許豬油, 再倒入皮蛋翻炒, 到皮蛋炸透一半即可, 不要過火。 這樣做是為了保持皮蛋切破後的形狀, 煮湯時不至於湯過於渾濁。 皮蛋煎好後加水, 去浮沫, 後放黃瓜塊, 邊倒邊稍微翻炒一下。 加入清水, 湯沸騰後繼續用小火煮, 待湯慢慢變成乳白色之後, 再放點香油和鹽就可以出鍋了。
瘦身貼士:
這是一款很好的夏季減肥湯。 另外, 你可以根據個人口味, 適當加入肉片等, 湯的味道更佳。