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4歲下廚,國外流行廚房教育

感謝搖籃媽媽 harryab 的寶貴分享!

以下就讓我們一起來看看來自紫玫瑰的小窩日誌!

南北半球季節相反, 國內的小朋友們快放寒假時, 阿根廷的幼稚園也要開始放暑假了。 最近, 人在阿根廷的Anton媽曬出的兒子這學期的一些手工

作品照片成了親子群裡的大熱話題。 “國外的幼稚教育看似都在輕鬆地玩耍, 實際上大到愛護環境、親近自然, 小到與人相處、動手動腦, 孩子們在游

戲的過程中其實一直在不斷地學習。 ”從這些稚氣的圖畫和手工製作中, 我們不妨看看國外幼稚園是怎樣進行藝術教育的。

4歲就下廚,

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國外流行廚房教育

Anton媽說, 老外非常注意培養孩子從小就幫助做簡單的家事。 剛剛過去的這個耶誕節, 兒子從幼稚園帶回了自己做的聖誕小餅乾。 “兒子的幼兒

園裡在kinder4階段(四歲班)就開設了烹飪課, 老師會帶他們一起烤餅乾、打果汁、拌沙拉等, 做一些不使用明火的簡單餐點。 課外活動也可以選擇參

加cooking的項目。 ”

在阿根廷, 每個小朋友在幼稚園裡都有一頂印著自己名字的廚師帽。 孩子們還會把在幼稚園裡做的各種小點心帶回家, 和爸爸媽媽一起分享, 父母

也都會對他們的勞動給予熱情鼓勵。

對於孩子們來說, 烹飪其實是一種很有趣的遊戲。 “如同我們小時候, 在爸爸媽媽包餃子時, 自己也在一旁拿塊麵團捏小人,

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這是溫暖一生的美好

記憶。 ”

畫什麼, 怎麼畫, 抹去吧

“我記得我們小時候上幼稚園, 美術教育基本走整齊劃一的路線, 比如畫我的家, 大家基本都是一個尖頂小房子, 房後一棵樹, 房前幾朵花, 然後

三個小人手把手, 代表自己和爸爸媽媽。 ”Anton媽說, 一些所謂的兒童畫, 一說暢想未來就是人在宇宙建房子、在海底漫步, 從筆法、構圖到色彩都

訓練有素、無可挑剔, 可如果連孩子最寶貴的創造力和想像力都被覆製成了一個模式, 這樣的教育到底是成功還是失敗?

而阿根廷的老師從不規定孩子們畫什麼, 怎麼畫, 自己抹去吧。 對於小孩子來說, 畫什麼象什麼的確難得, 但如果能夠拋開一些套路式的技巧, 讓

他們自由地、充分地去發揮想像力豈不更好?

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“兒子這學期的部分圖畫, 感覺都是畢卡索風格啊。 ”而畫畫工具也是天馬行空, 彩色膠水隨意揮灑也行, 除了雙手, 一雙小腳丫也可以充當畫具

。 老師親身示範後, 孩子們輪番上陣。 大作就是這樣誕生的。

手工材料也很隨興。 用冰棍棒製作小蜜蜂, 泡沫塑料製作的小蝴蝶。 家裡的廢報紙、紙箱紙盒、購物袋, 還有一些沒有用的零七八碎小物件, 家長

都可以收拾乾淨後拿到學校, 成為手工課的材料, 這對孩子如何進行廢物利用, 培養環保意識無疑是一個很好的言傳身教。

不管我們身處哪裡, 相信所有的媽媽都希望自己的寶貝有一個快樂的童年。 “孩子就是孩子, 與其過早地攀比幾歲就能認識多少字、會多少以內的

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加減法、可以講多少英文, 不如讓孩子擁有健康的身體、開朗的性格, 更能使他們終生受益。 ”

教育孩子最重要的不僅僅是智力, 還有精神方面、道德方面的教育, 要讓孩子們懂得什麼是快樂, 而不是每天都將孩子囚禁在課本前, 但願家長們

都能夠明白什麼才是最重要的教育!

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