您的位置:首頁>正文

4道清熱粥 大暑節氣寶寶防中暑

大暑節氣是夏季的最後一個節氣, 也是一年中最炎熱的時候, 再加上這個時候常有大雨, 又熱又濕的氣候, 更容易誘發疾病, 特別是小孩子更容易中暑, 所以媽媽在日常護理中不僅要做好防暑工作, 也要讓孩子吃一些防暑濕的食物, 增強抵抗力。

大暑飲食 防暑濕養腸胃

大暑節氣前後, 酷暑難耐, 間或還伴有雨水, 人體容易受到暑濕的影響。 當暑濕侵入人體時, 人容易出現頭昏腦脹、食欲不振、手腳困重。

在這個時候, 除了要及時補充水分之外, 還要吃一些清淡的食物, 不要過於油膩, 否則很容易傷害孩子們較弱的腸胃。

Advertisiment
媽媽可以選擇像山藥、紅棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥等食物, 都是夏日滋養佳品。 當然, 如果寶寶腸胃功能比較弱, 也可以將這些食物打成泥狀給孩子食用, 防暑祛濕, 也容易消化。

4道清熱粥 寶寶防中暑

在暑天適當吃一些粥, 不僅可以開胃, 容易消化吸收, 而且可以起到防暑祛濕的作用, 做法也簡單, 媽媽們一起來為寶寶烹調一碗好粥吧。

大暑推薦:山藥小米粥

食材:

山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量

做法:

1、在水中滴入幾滴醋, 把山藥洗淨, 將山藥洗淨削皮, 切成小塊, 小米用水洗淨。

2、鍋中加1000ml水燒開, 放入小米煮5分鐘, 小米比山藥難煮一些, 應早下鍋一會。

3、放入山藥一起煮, 大火煮5分鐘, 小火煮15分鐘。

Advertisiment

4、放入適量白糖調勻即可食用。

大暑推薦:蓮子百合紅豆粥

食材:

小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量

做法:

1、紅豆用水洗淨, 浸泡半小時。

2、蓮子、百合用水洗淨, 浸泡半小時。

3、大米洗淨, 浸泡備用。

4、砂鍋中加適量清水, 中火燒開, 鍋中放入蓮子、百合、紅豆, 小火煮20分鐘左右。

5、放入大米, 再煮10分鐘, 放入冰糖於鍋中, 用勺子攪拌粥出稠, 即可。

大暑推薦:綠豆奶粥

食材:

綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升

做法:

1、綠豆用清水泡1小時, 大米用清水泡30分鐘。

2、鍋中放入適量清水, 放入綠豆煮至綠豆開花。 放入泡好的大米繼續熬粥。

3、水開後轉小火, 熬至綠豆和米都軟爛。 這時粥已經熬好了, 然後放入牛奶, 重新開鍋後小火續煮5分鐘即可關火。

大暑推薦:蓮藕粥

Advertisiment

食材:

藕250克、粳米100克、水適量

做法:

1、先將藕刮淨, 切成薄片。

2、再將粳米淘洗好。

3、兩者同下鍋用水煮成粥。

4、煮熟即成盛入碗中。

相關用戶問答