多吃鐵含量高的食物
從孕前及剛開始懷孕時, 就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。 豆製品含鐵量也較多, 腸道的吸收率也較高, 也要注意攝取。 主食多吃麵食, 麵食較大米含鐵多, 腸道吸收也比大米好。
多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵, 所含的維生素C還可以促進鐵在腸道的吸收。 因此, 在吃富鐵食物的同時, 最好一同多吃一些水果和蔬菜, 也有很好的補鐵作用。
多吃葉酸含量高的食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑, 直到懷孕後3個月為止。
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做菜時多使用鐵炊具
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟, 這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中, 形成可溶性鐵鹽, 容易讓腸道吸收鐵。
按時去做產前體檢
至少要在妊娠的中期和後期檢查2次血色素, 多次反復化驗血能夠及早發現貧血, 採取相應措施糾正貧血。