5個月寶寶營養食譜：紅棗泥

食譜原料 紅棗100克， 清水適量 製作方法 1.紅棗洗淨， 放入清水鍋中煮20分鐘左右， 煮至爛熟。 2.去掉紅棗皮、核後拌勻， 溫涼後即可餵食。 健康提示 含豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素等營養物質， 可有效預防癩皮病、壞血病。 溫馨提示:如何挑選紅棗 1.挑棗時， 不要一味注重棗的大小， 而要看整個棗的飽滿度----我第一次挑棗時， 就專門挑大的， 結果有的就是外表高大， 裡面草包啊～那些已經軟化的紅棗， 其所含維生素已損失過半， 吃起來是沒有什麼營養的。 2.要認真看一看棗色以及表皮----優質棗的皮色是紫紅色的， 並且表皮光滑， 沒有破損或裂爛;而採摘後捂紅的棗色則略帶褐色。