5個月寶寶輔食食譜有哪些呢是部分新手媽媽比較在意的話題之一, 那么生育健康網整理了5個月寶寶輔食食譜的資料, 從而來告訴您5個月寶寶有什么輔食食譜?以下介紹的內容系5個月寶寶輔食食譜是什么?希望對您有幫助, 請閱讀參考。
5個月寶寶輔食食譜有哪些呢
年齡較小的寶寶乳牙未出齊, 咀嚼能力差, 食物要細、軟, 這樣才符合孩子的消化特點。 含鐵質豐富的動物性食物有肝臟、瘦肉、動物血、蛋黃等、含鐵質豐富的植物性食物有豆制品、綠葉蔬菜、有色水果、海帶、木耳等。 但人體對動物性食物中的鐵吸收率比植物性食物高。
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肝泥粥:將豬肝切成片, 用開水焯一下, 撈出后剁成泥。 將白菜洗凈切成細絲。 鍋內放點油, 下豬肝煸炒, 加入蔥、姜末及適量的醬油炒透入味, 隨后加入適量水燒開, 再投入洗凈的大米和小米煮至熟爛。 放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
肉菜卷:將面粉與黃豆粉按10:1的比例摻合, 加入面粉及適量水, 和成面團發酵。 再將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末, 加入適量植物油、蔥姜末、細鹽、醬油攪拌成餡。 發酵好的面團加入堿水揉勻, 搟面片, 抹入備好的肉菜餡, 從一邊卷起, 碼入屜內蒸30分鐘即成, 吃時切成小段。
四彩珍珠湯:先將面粉放入盆內, 用干凈筷子沾水拌入面粉中,
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胡蘿卜粥:大米2小匙、水120毫升、切碎過濾的胡蘿卜1小匙。 把大米洗干凈用水泡1~2小時, 然后放鍋內用微火煮40~50分鐘, 停火前不久加入過濾的胡蘿卜汁, 再煮10分鐘左右。
牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。 把米洗干凈用水泡1~2小時, 上火煮, 開鍋后用小火再煮40~50分鐘, 在停火前將牛奶放入粥鍋內, 再煮片刻。
蛋黃粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個。 把大米洗干凈后加適量水泡1~2小時,
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寶貝補鈣套餐:蛋花豆腐羹
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
制法:雞蛋打散, 豆腐搗碎, 骨湯煮開;下入豆腐小火煮, 適當進行調味, 并撒入蛋花, 最后點綴小蔥末。
補鈣奧秘:
雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣, 吃起來也又軟又嫩, 特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。
蝦皮碎菜包
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。
制法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后, 切得極碎, 加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下, 也切得極碎, 與雞蛋調成餡料;自發面粉和好, 略醒一醒, 包成提褶小包子, 上籠蒸熟即成。
經以上對5個月寶寶輔食食譜有哪些呢的內容介紹,