5個月的嬰兒飲食仍以母乳(或配方奶)為主,
輔食添加以嘗試吃為主要目的。
添加的量從少量開始,
即從1—2勺開始,
以後逐步增加。
主要提供流質及泥糊狀食品。
可依次提供鐵強化米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調配),
蔬菜泥(3—4種)後,
水果汁或泥(果汁要從2:1,
1:1兌水開始,
然後再喝原汁,
接下來是果泥),
雞蛋黃(5月齡),
魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉。
1、肉末茄泥
原料:圓茄子1/3個, 精肉末1勺, 濕澱粉少許, 蒜1/4瓣, 鹽、麻油少許;做法:蒜剁碎, 加入精肉末中用濕澱粉和鹽攪拌均勻, 醃20分鐘。 圓茄子橫切1/3, 取帶皮部分較多的那半, 茄肉部分朝上放碗內,
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2、雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊, 南瓜1小塊;做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時, 然後將雞胸肉剁成泥, 加入一大碗水煮。 將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟, 用勺子碾成泥。 當雞肉湯熬成一小碗的時候, 用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉, 將雞湯倒入南瓜泥中, 再稍煮片刻即可。 功效:雞肉富含蛋白質, 南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素, 其中胡蘿蔔素含量較豐富。
3、青菜泥
原料:青菜;做法:將適量青菜葉洗淨, 加入沸水內煮約1-2分鐘後, 取出菜葉用粉碎機粉碎, 或在銅絲網上研磨, 濾出菜泥。
4、魚泥胡蘿蔔泥米粉
原料:河魚或是海魚,
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5、米粉
原料:1匙米粉, 溫水;做法:1匙米粉加入3-4匙溫水, 靜置後, 用筷子按照順時針方向調成糊狀。
6、米湯
原料:大米;做法:將鍋內水燒開後, 放入淘洗乾淨的200g大米, 煮開後再用文火煮成爛粥, 取上層米湯即可食用。 功效:米湯湯味香甜, 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵, 維生素C、維生素B等。
7、蛋黃泥
原料:雞蛋1個;做法:將雞蛋煮熟, 用篩碗或勺子碾成泥, 加入適量開水或配方奶調勻即可。 最初要從1/8個蛋黃開始, 根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵, 蛋黃中的鐵含量高,