寶寶體質與成人不同， 他們新陳代謝旺盛， 生長發育快速， 中醫稱為“純陽之體”。 在正常狀態下維持著一種動態平衡， 一旦有外部原因打破了這種平衡， 就容易導致內熱上火。 對於長期食用奶粉、鮮奶等高熱量食品的寶寶， 有時因乳食搭配失調、餵養不科學等諸多原因， 會引起消化不良、回乳、腹脹、厭食、小便短赤、便幹或便秘、眼屎多、口幹口臭等現象， 民間俗稱寶寶“上火”了。
寶寶上火了，
伙食很重要
小兒上火食譜精選推薦
1、蓮子百合羹
原料：蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法：將蓮子去芯， 與百合同放在沙鍋內，
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點評：可補益脾胃、潤肺， 寧心安神。 適合於小兒日常食用。
2、雪梨銀耳湯：
原料：雪梨1只， 水發銀耳30克， 貝母5克， 白糖適量。
做法：將水發銀耳去根、去雜洗淨， 撕成小片;將雪梨去皮、去籽， 切成多塊。 將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30～40分鐘， 取出， 即可裝盤食。
點評：此湯滋陰清肺、消痰降火。
3、芝麻木耳湯：
原料：10克芝麻， 木耳， 白糖適量
做法：把黑芝麻炒熟， 與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裡， 加水煎煮， 煎煮好可加一點白糖， 分幾次食用。
點評：芝麻具有良好的潤燥作用， 尤適用於大便乾燥的寶寶。
降火要吃得清淡
4、蛋奶鯽魚湯
原料：鯽魚一條、蛋奶20克、薑10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量。
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做法：將鯽魚剖腹後， 清洗乾淨待用。 把鯽魚放置3成熱的油中過油， 以去除鯽魚的腥味。 加入適量水和調料， 用小火清燉40分鐘。 起鍋時加入少許蛋奶， 能使湯變得白皙濃稠， 口感更佳。
點評：鯽魚的營養十分的豐富， 鯽魚湯不但味香湯鮮， 而且具有較強的滋補作用
5、薄荷粥：
原料：取薄荷12克， 粳米50克， 冰糖適量。
做法：先將薄荷煎湯取汁， 將粳米煮粥， 待粥煮成後， 加入薄荷汁及冰糖食用。
點評：薄荷粥具有辛涼解表， 清熱解毒的功效。 薄荷氣味芳香宜人， 不少清新口氣的產品都取材薄荷。 薄荷的藥用價值很高， 除了可治療風熱感冒外， 還有極好的疏肝解鬱功效。
