1. 拔絲白薯
原料：白薯500克、白糖250克、食油15克、枸杞子10克、葡萄乾100克
做法：
1）白薯洗淨， 切成滾刀塊， 入油鍋中炸成金黃色， 枸杞子蒸熟。
2）炒鍋燒熱， 入油少許， 加白糖融化， 熬成金汁， 能拔絲時將剛炸好的白薯倒入糖鍋內， 同時倒入枸杞子、葡萄乾翻動， 立即出鍋。
此品有助消化、幫助營養吸收， 加快新陳代謝和腸胃蠕動的功效， 利大便， 治便秘。 適合3歲以下兒童食用。
2. 紅薯粥
原料：新鮮紅薯250克、粳米60克、白糖適量
做法：
1）紅薯洗淨， 切小塊， 加水同粳米煮成粥。
2）快熟時， 加適量白糖， 再煮沸兩次即可。
紅薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鉄和維生素A等營養成分，
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3. 密奶芝麻羹
原料：蜜糖15～30克、牛奶100～200克、芝麻10～20克
做法：
1）芝麻洗淨， 晾乾， 用文火炸熟， 研成細末；
2）將牛奶煮沸， 沖入蜂蜜， 最後將芝麻末放入調勻， 即成。
蜂蜜味甘、性平， 能補中潤肺、潤腸解毒；芝麻味甘、性平， 有補肝腎、益精血、潤腸燥的作用；牛奶營養豐富， 亦有益胃潤燥的功效。 三物同用， 和胃養血， 潤腸通便， 治療嬰兒久病體弱、腸燥便結功效甚佳。 每早空腹服用為宜。
4. 桑葚蓯蓉湯
原料：桑葚20克、肉蓯蓉15克、黑芝麻10克、炒枳殼6克
做法：
1）桑葚洗淨， 與肉蓯蓉、黑芝麻、枳殼同下鍋內。
2）先用旺米燒沸， 後用中小火燒煮， 煮約1小時即成。
桑葚味甘， 性微寒， 滋陰補血， 潤腸通便， 含葡萄糖、果糖、鞣酸、維生素B、維生素C等成分；肉蓯蓉味甘咸，
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5. 雪梨燉羅漢果川貝
原料：雪梨500克、， 蜂蜜20克、水約1000克、冰糖少許
做法：
1）雪梨去皮和核， 切成小塊；羅漢果洗淨， 剝去外殼；川貝母洗淨。
2）雪梨塊、羅漢果、川貝母同放在小盆內， 加入冰糖、蜂蜜和1000克水， 拌勻， 入蒸隔1小時即可。 冰糖不可過多， 因有蜂蜜；且冰糖要先砸成小塊， 以利摻和均勻。
此品潤肺涼心， 消痰、降火， 解除瘡毒， 降低血壓， 清熱鎮靜， 清肺止咳， 潤腸通便， 對氣管、咽喉等病均有治療功效， 尤其對腸炎、便秘、痔瘡療效甚佳。
