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5款食療催乳良方

究竟怎樣才能分泌出營養豐富、充足的乳汁呢?這是許多哺乳期的媽媽十分擔心的問題。 其實, 乳汁分泌的品質和數量是由多方面的因素所決定的, 比如:愉快的心情、有規律的生活、健康均衡的飲食都是重要的因素。 而其中最重要的就是媽媽的營養狀況。

產後媽媽5款食療催乳良方 如果營養不良, 乳汁的質和量就要受到影響。

因此, 乳母的膳食配製應做到食物種類多樣、數量足夠, 並具有較高的營養價值, 對於富含蛋白質和鈣質的食物更應注意選用, 並調配成平衡的膳食。

哺乳期媽媽平衡膳食3注意

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注意1、對於哺乳期媽媽來說, 平衡膳食則是每天要攝入以下多種適量的食物。 糧穀類450g-500g,蛋類100g-150g, 豆製品50g-100g,魚、禽、畜肉150-200g,牛奶250g-500g,蔬菜500g(綠葉蔬菜占1/2以上), 水果100g-200g,食糖20g,烹調用油20g-30g, 調味品適量, 食鹽應適當限制。

注意2、烹調方法多採用燉、煮、熬的方式, 避免用油炸的方式。 如雞、鴨、肉、魚類, 最好的方式是燉或熬, 食用時同時喝湯, 這樣既增加營養, 還可促進乳汁分泌。 TIPS:乳汁的量並不是與媽媽喝湯量的多少成正比, 所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。

注意3、每日除正常三餐之外, 可加餐2-3次。 因為乳汁成份中90%以上由水分構成, 所以餐間要多喝水。 辛辣酒類等刺激性食物應避免食用。

4、酒釀蛋花湯 食材: 酒釀1塊, 雞蛋1個 製作方法: 將酒釀加水煮開,

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再打入雞蛋, 煮成蛋花狀即可, 可趁熱服用。 功效: 益氣生津, 活血止血, 促進泌乳。

5、蝦米粥 食材: 蝦米30克, 粳米100克。 製作方法: 粳米如常法加水煮粥, 粥煮至半熟時, 加入洗淨的蝦米, 米湯稠時即可食用。 功效: 本粥營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素, 中醫認為, 本粥補腎壯陽, 益精通乳, 產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。

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