5歲兒童補鈣吃什麼好 兩款補鈣食譜推薦

5歲兒童補鈣吃什麼好

兒童補鈣以食補為好。 在需要服用補鈣產品時， 也應慎重。 兒童由於腸胃功能較弱， 不要選擇鹼性較強的補鈣劑， 如碳酸鈣、活性鈣等；不應在服用補鈣劑的同時飲用汽水、碳酸飲料等， 否則會影響對鈣的吸收和利用。 另據專家研究發現， 兒童過量服用鈣製劑， 會抑制對鋅元素的吸收， 因此有缺鋅症的兒童要補鈣時， 尤其應以食補為主。

日常食物中， 含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。 特別是牛奶， 每天喝牛奶500克， 便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣，

便能完全滿足人體對鈣的需要。 補鈣的同時還要注意加強戶外運動， 經常沐浴陽光， 可促進人體內維生素D的合成， 有助於人體對鈣的吸收。 延伸閱讀：兒童補鈣過多危害大 如何科學正確補鈣

5歲兒童補鈣食譜推薦

甜豆炒鮮貝

鮮貝的營養非常豐富， 高蛋白， 低脂肪， 易消化， 而且肉質鮮甜， 是寶寶晚餐優選。

準備材料：鮮貝150克、荷蘭豆（煮）100克、沙拉油少許、食鹽適量、料酒適量、澱粉少許、水澱粉適量。

步驟1：鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒， 放入薑絲拌勻。

步驟2：豌豆洗淨。 鍋中水燒開， 放入豌豆燙一下， 十秒撈出瀝幹。

步驟3：鍋燒熱放油， 油溫熱的時候倒入醃制好的鮮貝， 滑炒開。

步驟4：加入半湯匙料酒炒勻，

看到鮮貝肉由透明轉為白色， 立即倒入燙過的豌豆粒。 加入一些鹽， 快速翻炒均勻後， 倒入少許調好的水澱粉， 勾個薄薄的芡汁即可出鍋。

鮮貝的營養非常豐富， 高蛋白， 低脂肪， 易消化， 而且肉質鮮甜， 是寶寶晚餐優選。 精彩推薦：怎麼補鈣好？兒童補鈣最好的方法介紹

鳳梨咕嚕豆腐

豆製品是每週孩子不可或缺的食物， 符合孩子對豆類食物的攝取。

準備食材：北豆腐250克、鳳梨1個、沙拉油適量、食鹽適量、蔥少許、薑少許、蒜少許、水澱粉適量、番茄醬適量、白糖少許。

步驟1：鍋入放油燒熱， 入豆腐炸一下， 炸成金黃色。

步驟2：鳳梨切成與豆腐大小相同的方丁。

步驟3：鍋入放油， 熱後放蔥薑蒜片， 加入番茄醬炒， 加入水、適量鹽、白糖煮沸。

步驟4：加入豆腐翻炒。

步驟5：再加入鳳梨翻炒。

步驟6：加入水澱粉勾芡收汁即可。