產婦在分娩後, 經常會發生這樣或那樣的病症。 這時, 除了積極採取一般性治療外, 如果配合食療也會有助於病症緩解, 不妨試試。
1.產後便秘
很多產婦都會在產後發生便秘。 除了採取一般性的治療外, 使用食療方法既可治療又可增加營養, 效果不錯, 可謂一舉兩得。
產後便秘食療法:
* 松仁粥
取松子仁30克, 粳米100克, 精鹽少許。 先將松子打破, 取出松子仁, 洗淨後瀝幹水, 磨爛成膏, 待用;在鍋中加適量清水, 放入松子仁膏和粳米, 燒開後改用小火煮至米爛汁黏, 撒入少許鹽調味後即可食用, 每天食用1-2次。
營養功效:可以潤腸增液,
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* 香蕉冰糖湯
取香蕉8只, 冰糖80克, 陳皮2小片。 先將香蕉去皮, 把香蕉肉兩端硬結去掉, 再把每個香蕉切成3段, 備用;將陳皮用溫水浸泡, 再用清水洗淨, 切成絲狀, 備用;陳皮放入沙鍋裡, 加適量清水用旺火燒開, 放入香蕉段繼續燒沸, 改用慢火煲15分鐘後, 加入冰糖煲至冰糖溶化即成。
營養功效:可以潤腸通便, 促進大便燥結、便硬難排的產婦排便。
2.產後惡露不盡
分娩後, 產婦的子宮內膜上留下一個傷面, 會有血性分泌物從陰dao排出, 叫做惡露。 從子宮裡排出的惡露, 一般3周左右就基本乾淨了。 如果一直排出不斷, 稱為惡露不盡, 可能是子宮、輸卵管或卵巢、陰dao有感染;或有子宮出血、宮頸和陰dao創傷等。
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產後惡露不盡食療法:
* 山楂粳米粥
取山楂30克, 水煎2次後, 取汁去渣;再加入粳米60克煮成稀粥, 每天分兩次食用。
營養功效:適用於血淤型惡露不盡。
* 山楂紅糖茶
取山楂50克, 水煎後去渣取汁50毫升, 加入紅糖20克後即可以飲服, 每天1次, 連飲5至7天。
營養功效:適用於血淤型惡露不盡。
* 冬瓜皮赤豆茶
取赤小豆、冬瓜皮各適量, 用水煎後代茶頻飲, 連飲數天。
營養功效:適用於血熱型惡露不盡。
* 鴨蛋藕節湯
取鴨蛋1個, 蘇木6克, 藕節30克。 先將蘇木、藕節煎湯, 去渣後在湯中加入去殼鴨蛋, 再煮片刻, 然後吃蛋喝湯, 每天1次, 連食5天。
營養功效:適用於氣虛型惡露不盡。
3.產後缺乳
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如果在分娩3天后, 產婦的乳汁稀少或沒有分泌, 就叫做缺乳。 缺乳大多因產婦體虛、乳腺發育不良, 或產婦厭食、挑食, 致使營養攝入不足, 導致乳汁分泌不足。 另外, 產婦過度憂慮、緊張也會影響乳汁分泌。 食療對產後缺乳有十分明顯的改善作用, 因此, 產後缺乳時在使用藥物治療前或使用時, 也可以採取一下飲食調理。
產後缺乳食療法:
* 絲瓜仁鰱魚湯
取絲瓜仁50克, 鮮鰱魚500克, 一同熬煮成湯。 食用時可放些醬油, 不放鹽, 最好吃魚喝湯一次吃完, 每天喝1次, 連喝3天。
營養功效:絲瓜仁有催乳作用, 鰱魚有補虛、理氣、通乳之功效, 對血虛引起的缺乳有效果。
* 豬骨催乳湯
取新鮮豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克, 通草6克, 加上清水2000克, 一同在鍋裡熬煮1-2個小時,
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營養功效:豬骨具有補氣、補血、生乳的作用, 特別是加上通草後催乳作用更強。
4.產後發熱
雖然產後1-2天內, 體溫升高是正常的反應, 但如果持續不退或突然高熱, 可能併發了生☆禁☆殖☆禁☆器官、乳腺或泌尿道等感染。 中醫認為, 產後發熱主要是邪毒感染、外感風寒、陰虛血虧、淤血內滯、勞倦傷血所致。 除了積極治療感染外, 還可以通過飲食輔助治療。
產後發熱食療法:
* 取西瓜皮100克, 淮山藥300克, 精鹽少許。 先把西瓜皮外面的青皮去掉, 然後切成小丁, 放入精鹽少許醃漬片刻;再把淮山藥切小塊, 一同炒後分頓食用, 每天1次即可。
營養功效:西瓜皮可清熱除煩渴, 山藥具有補脾胃的功效,
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* 爆炒苦瓜絲
取苦瓜1根, 植物油、鹽適量。 先將苦瓜去內膜、洗淨, 順絲切成細絲備用;鍋裡倒油燒熱, 爆薑絲蔥絲後, 加入苦瓜絲, 用鹽煸炒片刻即成。
營養功效:苦瓜中含有苦瓜甙、類蛋白活性物質、類胰島素活性物質及多種氨基酸, 具有清熱解毒的作用。
* 赤豆湯
取赤豆100克, 紅糖50克。 先將赤豆洗淨, 放入鍋里加水;燒開後用旺火煮20分鐘, 然後加入紅糖, 再改用溫火煮至爛熟後, 吃豆喝湯。
營養功效:赤豆營養豐富, 具有除濕清熱、散血消腫之功效, 紅糖可以補血, 適合於產後發熱者食用。
5.產後貧血
如果產婦在分娩過程中出血較多, 或產後身體虛弱, 或在懷孕時就有貧血症狀, 很容易在產後出現貧血。這會對產婦和哺育嬰兒都有不利影響,要及時加以調治,食療是一種很理想的調治方法。
產後貧血食療法:
* 淮山煲乳鴿
取淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,精鹽、薑片、蔥段適量。先將淮山、蓮子、乳鴿洗淨,再將乳鴿內臟除去;將乳鴿放在鍋裡的開水中,加入薑片、蔥段煮3分鐘左右,撈出後沖淨;在瓦煲裡倒入清湯,煲滾後加入乳鴿、薑片、蔥段再煲30分鐘,改慢火繼續煲兩小時,加鹽即成。
營養功效:鴿肉所含的蛋白質是人體必需的氨基酸,這些氨基酸的吸收率在95%以上,可以幫助體虛的產婦恢復體力,還有助於紅細胞生成,因而具有防治貧血的作用。
* 木耳煮雞酒
取新鮮嫩雞半隻,木耳15克,花生100克,豬肝150克,紅棗8枚,薑100克,糯米酒半斤,精鹽適量。先將雞洗淨抹幹、斬成塊,木耳泡開後洗淨切絲,豬肝切片,薑切絲,紅棗去核,花生洗淨泡10分鐘;燒熱鍋後下油1湯匙,爆香薑絲,放入雞塊炒幹水分,加入1碗清水、糯米酒和及、其他各種材料,煮至滾後改中火煮30分鐘,下鹽調味即可趁熱食用。
營養功效:木耳中含有大量蛋白質、鐵質、維生素,雞也是滋補元氣的食品,合在一起食用具有補血之功效。
* 黑糯米油飯
取五花豬肉250克,紅蔥頭1個,香菇4朵,黑糯米、海米、沙拉油、精鹽、醬油適量。先將黑糯米洗淨,用水浸泡3-4個小時、備用;再將香菇去蒂、泡軟、切絲,海米泡軟,蔥頭去皮切絲,肉切成小丁,備用;將黑糯米放入電飯煲裡煮成米飯,然後用沙拉油爆香紅蔥頭,再加入肉丁、海米、香菇、鹽等,炒熟後將煮熟的米飯放入一起炒,並加入醬油調味,略炒3分鐘後即可。
營養功效:黑糯米含有豐富的鐵、鈣、蛋白質及B族維生素,具有良好的補血功效,可以幫助治療產後貧血,對產後體質恢復也有助益作用。
愛心叮囑:
1.食療只是為了配合醫生治療,以使病情儘快好轉的臨床輔助方法。如果出現異常現象,如產後3周惡露持續不淨;或產後1個月後惡露不淨,同時伴有臭味、腹痛、發熱,或伴有低熱、下腹痛或子宮有觸痛;排出的惡露量逐日增多,顏色逐日變紅變深,或出現淤塊;或產婦在發熱同時又出現其他不適症狀,應該及時就醫治療。
2.由於產婦具有不同的體質,以上食療方在使用之前最好先向醫生進行一下諮詢,看看是否適合自己的體質。 很容易在產後出現貧血。這會對產婦和哺育嬰兒都有不利影響,要及時加以調治,食療是一種很理想的調治方法。產後貧血食療法:
* 淮山煲乳鴿
取淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,精鹽、薑片、蔥段適量。先將淮山、蓮子、乳鴿洗淨,再將乳鴿內臟除去;將乳鴿放在鍋裡的開水中,加入薑片、蔥段煮3分鐘左右,撈出後沖淨;在瓦煲裡倒入清湯,煲滾後加入乳鴿、薑片、蔥段再煲30分鐘,改慢火繼續煲兩小時,加鹽即成。
營養功效:鴿肉所含的蛋白質是人體必需的氨基酸,這些氨基酸的吸收率在95%以上,可以幫助體虛的產婦恢復體力,還有助於紅細胞生成,因而具有防治貧血的作用。
* 木耳煮雞酒
取新鮮嫩雞半隻,木耳15克,花生100克,豬肝150克,紅棗8枚,薑100克,糯米酒半斤,精鹽適量。先將雞洗淨抹幹、斬成塊,木耳泡開後洗淨切絲,豬肝切片,薑切絲,紅棗去核,花生洗淨泡10分鐘;燒熱鍋後下油1湯匙,爆香薑絲,放入雞塊炒幹水分,加入1碗清水、糯米酒和及、其他各種材料,煮至滾後改中火煮30分鐘,下鹽調味即可趁熱食用。
營養功效:木耳中含有大量蛋白質、鐵質、維生素,雞也是滋補元氣的食品,合在一起食用具有補血之功效。
* 黑糯米油飯
取五花豬肉250克,紅蔥頭1個,香菇4朵,黑糯米、海米、沙拉油、精鹽、醬油適量。先將黑糯米洗淨,用水浸泡3-4個小時、備用;再將香菇去蒂、泡軟、切絲,海米泡軟,蔥頭去皮切絲,肉切成小丁,備用;將黑糯米放入電飯煲裡煮成米飯,然後用沙拉油爆香紅蔥頭,再加入肉丁、海米、香菇、鹽等,炒熟後將煮熟的米飯放入一起炒,並加入醬油調味,略炒3分鐘後即可。
營養功效:黑糯米含有豐富的鐵、鈣、蛋白質及B族維生素,具有良好的補血功效,可以幫助治療產後貧血,對產後體質恢復也有助益作用。
愛心叮囑:
1.食療只是為了配合醫生治療,以使病情儘快好轉的臨床輔助方法。如果出現異常現象,如產後3周惡露持續不淨;或產後1個月後惡露不淨,同時伴有臭味、腹痛、發熱,或伴有低熱、下腹痛或子宮有觸痛;排出的惡露量逐日增多,顏色逐日變紅變深,或出現淤塊;或產婦在發熱同時又出現其他不適症狀,應該及時就醫治療。
2.由於產婦具有不同的體質,以上食療方在使用之前最好先向醫生進行一下諮詢,看看是否適合自己的體質。