寶寶生長速度最快的季節是春季。 為了滿足寶寶在這一時期對多種營養素需求量大大增加的特點， 媽媽應該對寶寶進行科學合理的“進補”。 進補時， 媽媽除了注意將寶寶的飲食轉為清淡， 還應當採取以下方法：
1 選用食物滋補佳品
寶寶春季成長需要大量營養， 因此選擇含有豐富營養素的甘味食物是很好的選擇。 甘味食物適量食用即可提高寶寶的身體免疫力， 讓寶寶輕鬆應對各種春季多發症， 讓寶寶度過一個快樂、健康的春天。
推薦食品：大棗、蘑菇、香菇、黑木耳等。
大棗 讓寶寶在春季經常吃大棗，
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蘑菇：寶寶在春季經常食用蘑菇， 有利於調動食欲， 增加營養和免疫力。 蘑菇含有大量膳食纖維， 具有一定的降糖降脂作用， 還有利阻礙體內病毒的繁殖， 抑制腫瘤的增生。
香菇：香菇含有多種維生素和礦物質以及各類營養物質， 非常適合寶寶在春季食用， 因為香菇既能抑制體內合成膽固醇， 促進膽固醇分解和排出， 它同時還具有抗病毒的功效。 溫馨提示
大棗食用多了， 容易引起腹脹、胃酸。 脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。
2 補充豐富的鈣食物
現在， 寶寶已經從防護嚴密的室內走出來， 自由呼吸清新的空氣。
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推薦食品：各類豆製品、蝦皮、芝麻、牛奶及各類乳製品等。
豆製品 在冬季， 寶寶已適應了低紫外線環境， 進入春季， 空氣中紫外線含量增加， 皮膚對紫外線的敏感性也增高， 因此春季寶寶容易患皮炎， 給寶寶多食用豆製品， 既能補充鈣質又可以預防皮膚過敏。
蝦皮：蝦皮含鈣豐富， 不妨試著用蝦皮給寶寶做菜吃。
芝麻：給寶寶吃點芝麻醬是不錯的補鈣方法， 芝麻醬口感好， 容易為寶寶所接受。 寶寶經常吃芝麻醬對預防佝僂病以及骨骼、牙齒的發育都大有益處，
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3 適當增加優質蛋白質
春暖花開， 隨著氣溫逐漸溫暖起來， 寶寶室外活動時間也在增加， 身體各器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長， 而且春季也是寶寶發育的高峰期， 因此為寶寶補充優質蛋白質一點也馬虎不得。
由於構成蛋白質的氨基酸不同， 一般穀類食物中的蛋白質不是優質蛋白質， 而豆類中的蛋白質和動物食物中的蛋白質屬於優質蛋白質。
推薦食品：雞蛋、魚蝦、雞肉、乳製品及豆製品等。
雞蛋：雞蛋是天然食物中含最優良蛋白質的動物性食品。 其蛋白質最適合人體利用，
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魚蝦：魚蝦含有大量優質蛋白質和鈣， 經常吃對身體發育大有好處。 大多寶寶不願意吃魚蝦， 一是怕麻煩， 二是怕被刺， 三是魚蝦的腥味令寶寶厭惡。 媽媽們應對寶寶多講魚蝦的好處， 鼓勵寶寶接受。
雞肉：雞肉是優質蛋白的最佳來源， 是寶寶理想的蛋白質食品。 雞燉湯食用效果更好， 雞湯中的特殊成分可促進體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌， 這種激素能振奮精神， 使壞情緒和疲倦感一掃而光。
溫馨提示
牛肉、羊肉等食物性溫熱， 不宜讓寶寶吃得太多，
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4 注意維生素和礦物質提取
春天是寶寶快樂的季節， 但各種病菌也開始活躍起來， 這對寶寶身體健康造成了很大的威脅。 維生素與礦物質列于提高寶寶身體免疫力、促進健康功能運作非常重要， 如果它們不能滿足需要時， “春季易感症”就會很容易傷害到可愛的寶寶， 如寶寶口角經常發炎、齒齦易出血、皮膚變得粗糙等。
推薦食品：油菜、薺菜、菠菜、芹菜等。
油菜：特別是早春的油菜， 性平、溫和， 有清熱解讀的功效， 可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
薺菜：春天多給寶寶做些薺菜粥喝， 或用薺菜炒雞蛋， 燴豆腐乾， 或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等， 不僅可補充豐富的營養，還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。
芹菜：鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天裡常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預防軟骨病、便秘；把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發的流行性腮腺炎。
溫馨提示
為了吸引寶寶吃的興趣，春令蔬菜可炒、可燉，還可包成餛飩、餃子和春捲等；烹調蔬菜時要用猛火，時間不宜長，以免減少水溶性維生素的損失。
5 脂肪食物的不可忽略
寶寶從室內走出來，各種新奇的景色會讓寶寶感到十分的快樂。在好奇心的驅使下，寶寶開始學習各種新知識。如何讓寶寶學習各種新知識，這對寶寶大腦發育有很大的影響。但媽媽是否注意到植物性脂肪對寶寶大腦發育的影響呢？
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是大腦的主要組織成分，如果缺乏將會影響寶寶的智力發育。由於身體不能自行合成，那從含量較高的植物中補充成為媽媽最好的選擇。因此媽媽給寶寶做菜時要儘量採用植物油，並讓寶寶多吃一些富含植物性脂肪的食物。
核桃：核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
松子：松子性平、味甘。具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。松子內含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強身健體，特別對寶寶生長發育遲緩有滋補健身的作用。
溫馨提示
不要用給寶寶多吃油炸食物的方法來增加植物油的攝取。
不僅可補充豐富的營養，還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。芹菜：鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天裡常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預防軟骨病、便秘；把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發的流行性腮腺炎。
溫馨提示
為了吸引寶寶吃的興趣，春令蔬菜可炒、可燉，還可包成餛飩、餃子和春捲等；烹調蔬菜時要用猛火，時間不宜長，以免減少水溶性維生素的損失。
5 脂肪食物的不可忽略
寶寶從室內走出來，各種新奇的景色會讓寶寶感到十分的快樂。在好奇心的驅使下，寶寶開始學習各種新知識。如何讓寶寶學習各種新知識，這對寶寶大腦發育有很大的影響。但媽媽是否注意到植物性脂肪對寶寶大腦發育的影響呢？
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是大腦的主要組織成分，如果缺乏將會影響寶寶的智力發育。由於身體不能自行合成，那從含量較高的植物中補充成為媽媽最好的選擇。因此媽媽給寶寶做菜時要儘量採用植物油，並讓寶寶多吃一些富含植物性脂肪的食物。
核桃：核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
松子：松子性平、味甘。具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。松子內含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強身健體，特別對寶寶生長發育遲緩有滋補健身的作用。
溫馨提示
不要用給寶寶多吃油炸食物的方法來增加植物油的攝取。
