看著已有6個月大的肚子, 準媽媽的心情定然不錯吧, 想要了解下6個月孕婦的食譜有哪些嗎?那就花點時間來閱讀下生育健康網整理的這篇文章。
6個月孕婦有何食譜呢
隨著孕期的推移, 已有身孕6個月了, 而胎寶寶還處于發育期, 則營養補充還得繼續, 不過這個時候, 作為準媽媽應該吃些什么食譜好呢?于是請您隨著小編的介紹來看看以下的內容吧。
懷孕6個月的時候, 孕婦及胎兒都需要一定數量的維生素。 只有食入保持養分均衡的飲食, 才能保證維生素的含量。
果銀耳
主料:銀耳10克, 金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。
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輔料:桂花少許、濕淀粉適量。
調料:白糖適量。
做法:
1、銀耳用濕水發1小時, 清干凈后, 放入碗內, 加水300克, 上展用中火蒸2小時
2、蒸好后, 把原汁濾入鍋內, 加入白糖和適量清水, 用小火略煮, 使之溶解, 撇去浮沫。
3、鮮果切成指甲大小的塊, 放人鍋內煮沸, 用濕淀粉調稀勾熒, 倒人碗內。
4、吃時, 碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。
功效:銀耳富含維生素D.能防止鈣的流失, 對胎兒的生長發育十分有益。
魚香肝片
原料:豬肝250克。
輔料:菜油150克, 水豆粉30克, 湯25克。
調料:泡辣椒20克, 蔥25克, 蒜15克, 醬油15克, 姜10克, 鹽2克, 醋10克, 紹酒10克, 白糖10克, 味精1克。
做法:
1、將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片, 加鹽及水豆粉(20克)碼勻。 姜、蒜去皮, 切成米粒。 蔥切成蔥花。 泡辣椒剁成碎末。
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2、用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
3、炒鍋置旺火上, 下菜油, 燒至七成熱時, 放進豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。 待豬肝炒伸展時, 下蔥花、烹滋汁, 最后簸轉起鍋入盤。
特點:黃色金紅, 肝片細嫩, 姜、蔥、蒜味醇厚, 最宜佐餐。
涼拌五彩素絲
原料:土豆1個, 洋蔥1個, 紅蘿l、半根, 青瓜半根.青椒1個, 白芝麻少許, 蒜茸少許。 食鹽1茶匙, 香醋1湯匙.湯匙少許。
做法:
①將土豆削皮, 切絲, 飛水至八成熟.過冷水, 紅蘿卜、青瓜、青椒切絲.洋蔥切絲, 飛水。
②將土豆絲、紅蘿l、絲, 青椒絲、青瓜絲、洋蔥絲放八碟中, 加蒜茸、食鹽、香醋拌勻略腌。
③淋上麻油.撒上白芝麻即可。
功能:此菜爽口咸鮮, 維生素豐富。
鯽魚絲瓜湯
原料:鯽魚500克, 絲瓜200克, 料酒蔥絲姜絲、鹽各適量。
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做法:
①鯽魚去鰓、鱗、內臟, 洗凈.入油鍋煎至兩面微黃。
②絲瓜洗凈.去皮.切片。 鍋置火上倒入適量清水.放入煎好的鯽魚.加料酒、蔥絲、姜絲用文火煮20分鐘.加入絲瓜片用大火煮至湯奶白, 加入鹽調味即可。
功效:鯽魚含豐富的蛋白質.孕婦食用, 能補充營養, 增強抗病力。
栗子煲雞翅
原料:雞翅150克.板栗80克, 鮮香菇2朵。
做法:
①將雞翅洗凈.焯水, 撈出瀝干.板栗去殼及內皮, 洗凈.鮮香菇洗凈.去蒂.切片, 備用。
②沙鍋置火上.倒入適量清水, 放入雞翅、板栗煮沸, 撇去浮沫加入香菇片、蔥段、姜片煮沸, 改用小火燉約40分鐘, 加入鹽、料酒調味即可。
功效:板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質等營養素, 有養胃健脾、壯腰補腎的作用。
閱讀延伸:孕婦營養食譜
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胎寶寶的正常發育, 是離不開準媽媽的飲食, 而好的食譜, 對于準媽媽來說是樂的吃, 從而給胎寶寶帶去更多的營養素, 那么在閱讀了以上對6個月孕婦有何食譜呢的內容介紹之后, 想必對其已有更深的認識了吧, 要了解更多話題, 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。
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