6個月寶寶營養食譜：香蕉蛋黃粥

 香蕉蛋黃粥功效：

香蕉中維生素A含量很高， 它可以維護皮膚及毛髮的健康和光澤， 並且預防手足皮膚皸裂效果很好， 同時能讓皮膚光潤細滑。 所以香蕉是既能為人的皮膚增添光彩又能給人臉添加笑容的水果。 它富含有泛酸等等， 現代科學證明它能讓人心情愉快的激素。 蛋黃的脂溶性維生素含量豐富,單不飽和脂肪酸， 磷， 鐵等對寶寶生長發育十分重要的微量元素含量豐富,並且這些對神經系統的發育也很有利， 能促進寶寶腦力的發育， 提高記憶能力， 並促進肝細胞再生; 製作方法： 食譜原料：香蕉1/4根， 熟蛋黃1個;米飯3勺;水1/2杯 做法： 1、香蕉外皮剝去， 同時把筋撕掉乾淨， 切成小塊。 2、把粳米洗乾淨， 再用冷水泡上30分鐘左右， 然後濾水。 3、取乾淨的寶寶專用碗一個， 將香蕉及蛋黃碾成泥狀; 4、然後再將蛋黃， 香蕉， 米飯， 水一起先用大火煮開， 再用慢火將其煮爛。