寶寶在6個月以前不易貧血, 這是因為在出生前媽媽已給寶寶儲備了頭3~4個月生長所需的鐵, 而4~6個月後要從食物攝入鐵, 如果食物中含鐵量不足就會發生貧血, 是造成這一階段嬰兒貧血的主要原因。 早產兒, 低出生體重兒出生時體內儲鐵量少, 牛奶過敏引起的腸道少量長期出血、營養不良、腹瀉、反復感染等也可能引起貧血。 所以我們建議家長在嬰幼兒的飲食中, 既要做好合理搭配, 又要有科學的烹飪方法, 才能使他們獲得足夠的營養, 茁壯成長。
黑棗桂圓糖水
原料:黑棗20克, 桂圓肉10克, 紅糖25克。
制法:將黑棗、桂圓肉洗淨,
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用法:趁熱飲糖水, 食棗及桂圓肉。 每日1劑, 1次吃完, 可長期食用。
功用:養血補血, 適用於各種貧血。
芝麻花生糊
原料:黑芝麻、花生仁(連衣)各若干, 白糖15克。
制法:將芝麻、花生仁洗淨, 炒熟後研成粉末, 每次各取15克, 加入開水1000毫升至1500毫升, 調成糊狀, 再加入白糖調味即可。
菠菜豬肝湯
原料:鮮豬肝100克, 鮮菠菜200克, 油15毫升, 鹽少許。
制法:將菠菜洗淨, 切碎, 豬肝切成小薄片, 用油、鹽拌勻, 備用, 鍋中加清水500毫升, 煮沸後加入菠菜及豬肝, 煮至豬肝熟即可。
雞肝菠菜面
用料:
準備好寶寶用的掛麵適量。 把菠菜切碎, 越小越好。 雞肝, 切碎, 最好去掉表面的那層膜和裡面的筋。
方法:
燒開水,
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寶寶缺鐵會對生長發育帶來很多危害, 家長應該多注意寶寶的身體和智力發育情況, 如果經常出現感冒、反映遲鈍、精神狀況不佳和夜間哭啼等反常的現象做家長的就應該引起注意, 分析反常的原因, 可以帶寶寶到醫院做個微元量數檢查, 這樣好對症對寶寶進行多種營養元數的補充, 同時以上介紹的食譜製作方便簡單, 食材也容易尋得, 可以說既方便又經濟, 希望您在平時的生活中按照我們推薦的食譜給寶寶改善一下飲食結構。
總結:平時我們在接診的過程當中經常聽到寶寶家長的抱怨, 不知道怎麼給自己的寶寶補充營養, 尤其是對寶寶缺鐵的問題,