6個月寶寶輔食——蛋黃魚泥羹,補鐵佳品

原料:

魚肉30克, 熟蛋黃半個。

做法:

1、 魚肉洗淨後去皮, 去刺, 放入盤內, 上鍋蒸熟。

2、 取出魚肉, 拌入熟蛋黃, 用小勺弄成泥狀。

3、 兌入少量涼開水, 再用小火煮1分鐘即可。

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功效:

魚泥中富含的DHA可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢, 提高寶寶的腦細胞活力, 增強記憶、反應與學習能力。

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