菠菜湯米粉介紹:
菠菜是鐵、鎂、鉀、鈣和維生素A、維生素C的上等來源。 每100克菠菜含蛋白質2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、鐵1.9毫克、鈣103毫克、維生素C38毫克。
材料:
菠菜葉5片、米粉步驟:
菠菜洗淨, 放入沸水中煮2分鐘。 等水涼後, 把菠菜濾出, 留下菜湯。 用菜湯沖調米粉即可。
梨水麥片粥介紹:
推薦理由二梨因鮮嫩多汁、酸甜可口, 被稱為'天然礦泉水'。 梨能促進食欲、幫助消化, 寶寶高熱時可用於補充水分和營養。 梨的營養成分有蛋白質、脂肪、蘋果酸、果糖、鉀、鈉、鈣以及纖維素等。 燕麥片一定要選擇無糖、非即溶的品種, 因為燕麥片本身的營養價值已經很高了,
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材料:
梨1個, 燕麥片、水。
步驟:
梨洗淨削皮切成小薄丁, 放水中煮10分鐘左右後加入燕麥片, 再煮20分鐘至燕麥片爛軟即可。
杏仁蘋果豆腐羹介紹:
此菜含豐富蛋白質、鐵質, 對提高嬰兒免疫力, 防止貧血很有幫助。 小帖士一食物相克:蘋果二蘋果忌於水產品同食, 會導致便秘。 杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
材料:
豆腐(北)100克, 蘋果70克, 香菇(鮮)30克,杏仁30克,香油5克, 鹽2克步驟:
1.將豆腐切小塊置水中泡一下撈起二冬菇攪成茸和豆腐煮滾, 油鹽調味勾芡成豆腐羹。
2.杏仁去衣, 蘋果切粒, 同攪成茸。
3、將榨出的汁和米湯一起倒入鍋中煮沸。
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4、調入冰糖, 繼續煮約5分鐘即成。
玉米麵粥材料:
1湯勺(約15克)玉米麵, 少量涼水步驟:
把玉米麵用水調成糊狀後, 徐徐倒入100ML沸水中, 邊加邊用筷子攪拌, 至沸騰後改小火, 繼續攪拌至煮熟(呈透明狀)為止, 關火燜10分鐘即成。
介紹:
玉米的營養較為豐富, 每100克玉米麵的脂肪含量為1.5克, 遠遠超過精米白麵。 不僅如此, 玉米所含的脂肪中有一半以上為亞油酸。 玉米麵的鈣含量也很高, 為22毫克, 在穀物中也是很少見的。