6個月的寶寶吃什麼好呢?以下是適合6個月大的寶寶輔食食譜, 媽媽們根據自己孩子發育程度, 可以參考製作。
6個月寶寶輔食食譜
1、魚菜米糊。 材料:米粉、魚肉和青菜各20克。 做法:將米粉加適量清水浸軟, 攪成糊, 入鍋, 旺火燒沸8分鐘左右。 將青菜、魚肉洗淨後, 分別剁成泥, 一起放入鍋中, 繼續煮至魚肉熟透, 調味後即成。
2、蛋花豆腐羹。 材料:雞蛋黃1個, 南豆腐20克, 骨湯150克, 小蔥末適量。 做法:將蛋黃打散, 豆腐搗碎。 骨湯煮開後放入豆腐小火煮, 適當進行調味, 並淋入蛋花, 最後點綴小蔥末。
3、豌豆糊。 材料:豌豆50克, 肉湯2大匙。
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4、南瓜糊。 材料:南瓜10克, 肉湯1大匙。 做法:南瓜去皮後切成小塊, 燉熟並過濾, 然後和肉湯一起倒入鍋中, 同煮成糊狀即可。
5、白菜麵糊。 材料:白菜葉適量, 肉湯3大匙, 澱粉少許。 做法:將白菜葉切好, 加入肉湯3大匙同煮。 澱粉加水調成糊。 將煮爛的白菜葉搗碎後加入鍋中, 倒入調好的澱粉糊煮至黏稠即可。
6、雞肝糊。 材料:雞肝15克, 雞架湯150毫升。 做法:將雞肝放入沸水中焯去血水, 再煮10分鐘, 取出剝去外衣, 並搗碎。 將雞架湯150毫升放入小鍋內, 加入研碎的雞肝, 煮成糊狀, 攪勻即可。
7、番茄糊。 材料:番茄2個。 做法:將熟透的番茄用叉子叉好放入開水中燙一下, 隨即取出, 去皮去籽, 其餘部分搗碎成糊狀即可。
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8、三色肝末。 材料:豬肝50克, 洋蔥100克, 胡蘿蔔50克, 番茄50克, 菠菜25克。 做法:將豬肝洗淨切碎, 洋蔥剝去外皮切碎, 胡蘿蔔洗淨切碎, 番茄用開水燙一下, 剝去外皮切碎, 菠菜洗乾淨切碎。 把切碎的豬肝、洋蔥、胡蘿蔔放入鍋內加肉湯適量煮熟, 最後加入番茄、菠菜繼續煮片刻即成。