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6大好食提升寶寶免疫力

NO.1 水
人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭, 而是柔柔軟軟的水。 嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高, 水分蒸散流失多, 更需要補充水分。 水分充沛, 新陳代謝旺盛, 免疫力自然提高。

NO.2 黃、綠色蔬菜
天天五份蔬果, 不只是成人飲食的信條, 也適合推廣到幼兒身上。 纖維質可預防便秘, 提供腸道通暢良好的吸收環境。 水果的果寡糖幫助腸道益菌生長, 就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。 孩子若不喜歡蔬菜, 可以將它剁碎, 混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩, 就容易接受了。

NO.3 菇類
最近二十年來,

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歐美和日本提倡多吃菇類, 因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病, 例如高血壓、動脈硬化。 菇類還能增強免疫力, 預防及對抗癌症, 還含有豐富維生素B群, 能紓解壓力, 帶來好心情。

NO.4 糙米、薏仁
五穀類是人類的主食, 在嬰兒添加副食品時, 首先要嘗試的是米粉、麥粉。 斷乳之後, 替代食物也是穀類。 全穀類含胚芽和多醣, 維生素B和E都豐富, 這些抗氧化劑能增強免疫力, 加強免疫細胞的功能。

NO.5 蕃茄
蕃茄可說是活力食品, 含有多種抗氧化強效因數, 如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E, 可保護視力, 保護細胞不受傷害, 還能修補已經受損的細胞。 生吃蕃茄或稍微烹煮都好, 加入少量橄欖油, 能溶解更多蕃茄紅素, 效果更佳。

NO.6 優酪乳
嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期,

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對蛋白質及鈣質的需求量相當高。 所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。 優酪乳是乳製品中, 可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品, 很適合兒童期的需要, 幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

TIPS:
若想提升寶寶的免疫力, 請拒絕給寶寶吃高油、高糖的精緻化加工食品。 多吃天然食品, 多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果, 此外, 不要讓寶寶偏食而導致營養失調。

均衡、優質的營養, 才能造就寶寶優質的免疫力, 輕輕鬆松遠離病菌。

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