6月1周食譜：蘋果土豆泥

土豆看起來土裡土氣的， 一點不顯眼， 但它卻深受主婦們喜愛。 而對於小寶寶， 也是美味的輔食呢!土豆的做法很多， 而且不易引起過敏， 是寶寶的安全輔食。 下面就來給媽媽們介紹一款土豆泥--蘋果土豆泥。

食譜原料：

土豆1個、蘋果泥2勺

蘋果土豆泥

製作方法：

1、土豆去皮洗淨， 切成小塊放入鍋內， 加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。

2、熟後用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。

3、蘋果刮出2勺果泥， 與土豆泥混勻即可。

適合人群：

6個月以上寶寶

健康提示：

1、蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素， 尤維生素A和胡蘿蔔素的含量較高。

2、土豆中含的蛋白質接近動物蛋白。 土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸、鉀、鋅、鐵、磷、維生素C、維生素B1和B2等。