冬瓜五味子海帶湯的做法你知道嗎?冬瓜五味子海帶湯怎麼做?冬瓜五味子海帶湯的營養功效是什麼?本文將詳細介紹如何做冬瓜五味子海帶湯。
食譜原料:
冬瓜300克, 海帶100克, 五味子15克, 鹽、蔥花微量, 薑片兩片。
工藝做法:煮。
配菜專區:寶寶食譜;熱菜;素菜。
製作方法:
1.將冬瓜去皮洗淨後, 切成2釐米薄片。 將發好的海帶洗淨後, 切成細絲放入盤中待用。
2.將冬瓜、海帶絲放入鍋中, 加入適量水, 並放入蔥花、薑片同煮。 先大火後小火燉至酥爛。 酥爛前放鹽滾開即可。
健康提示:
冬瓜營養價值高, 富含維生素C和鉀鹽等營養成分,