六月份天氣已經很熱了, 我們的食欲會慢慢下降, 沒什麼胃口。 吃些清淡的蔬菜是有所幫助的, 既能保證營養, 又能增加食欲。 常吃蔬菜不僅能保持體形不變胖, 又能補充豐富的維生素。 六月份適合孕婦吃的水果有哪些?孕婦吃什麼水果好?下文為大家詳細介紹。
6月份適合孕婦吃的水果蔬菜有哪些?
1、草莓
草莓富含維生素C、葉酸和纖維。
主要補充:葉酸
最佳食用方法:草莓飲(鮮草莓250克, 洗淨搗爛, 用冷開水調和)。
提示:在買草莓時, 要選擇熟透的、顏色鮮豔的、外觀要規整。 不要用洗滌劑來洗, 應該用淘米水來浸泡洗。
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2、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有胡蘿蔔素, 可以轉化為維生素A。 那些維生素A缺乏、皮膚粗糙, 眼幹, 患夜盲症、身體抵抗力差, 易發生呼吸系統和泌尿系統疾病的准媽媽多吃胡蘿蔔是沒錯的。
主要補充:蛋白質, 維生素A原(胡蘿蔔素)和氨基酸
最佳食用方法:胡蘿蔔素是一種脂溶性難溶物質, 消化吸收率極差, 烹調時應與油脂共烹, 如豬肉片炒胡蘿蔔和羊肉胡蘿蔔火鍋湯等。
專家提示:不要加入醋,或者與酸味食物同時食用, 否則可使胡蘿蔔中的抗壞血酸酶失去作用。
3、番茄
番茄富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。 多吃番茄可以有助於淡化孕媽媽皮膚色素沉著。
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主要補充:維生素
最佳食用方法:番茄土豆湯
提示:番茄最好選擇那些個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。
不要吃長有贅生物的番茄, 不吃未成熟的番茄, 因為青色的番茄含有大量的有毒番茄堿, 孕媽媽在食用後, 會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀, 對胎寶寶的發育也有害。
不要空腹吃番茄, 因為其中大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分容易與胃酸起化學反應, 結成不易溶解的塊狀物, 阻塞胃出口引起孕媽媽腹痛。
4、香蕉
香蕉富含葉酸。 孕媽媽多攝取葉酸食物,對新生兒的血管神經發育有很大的幫助。
主要補充:葉酸
最佳食用方法:香蕉薯泥
提示:酸味食品可以刺激胃液的分泌, 提高消化酶的作用力,
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5、甜玉米
甜玉米營養豐富, 適口性好, 含有多種維生素,亞油不飽和脂肪酸, 有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
主要補充:維生素、不飽和脂肪酸
最佳食用方法:煮或蒸
提示:孕媽媽需要多增加優良的蛋白質, 但同時也要注意攝入足量的纖維, 甜玉米的營養纖維含量是精米、精面的7~9倍。 據醫學研究, 纖維素對人體至少有5種醫療作用, 即預防胃腸癌症, 防止便秘、降低膽固醇進而減緩動脈硬化的形成, 預防糖尿病和膽石症。