香蕉粥
原料:香蕉1小段、奶粉2勺
做法:
將香蕉剁成泥放入鍋中, 加清水煮,
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功效:香蕉中含有豐富的鉀和鎂, 其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高, 此粥不僅是很好的強身健腦食品, 更是便秘寶寶的最佳食物。
適合4-6個月的寶寶。
松仁豆腐
原料:豆腐, 松仁, 鹽少許
做法:
將豆腐劃成片, 撒上少許鹽上鍋蒸熟。
松仁洗淨用微波爐烤至變黃, 用到拍碎, 撒在豆腐上。
功效:富含蛋白質, 碳水化合物和豐富的礦物質。
適合6-8個月的寶寶
胡蘿蔔玉米渣粥
原料:玉米渣, 胡蘿蔔
做法:
先將玉米渣煮爛, 後將胡蘿蔔切碎放入, 煮熟, 空腹食。
功效:消食化滯, 健脾止痢。
適合8-12個月的寶寶
雞肉白菜餃
原料:餃子皮, 雞肉, 洋白菜, 芹菜, 雞蛋液, 適量高湯,
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做法:
將雞肉末放入碗內, 加入少許醬油拌勻。
洋白菜和芹菜洗淨, 分別切成末。 雞蛋炒熟, 並攪成細末。
將所有原料拌勻成餡, 包成餃子, 並下鍋煮熟。
在鍋內放入高湯, 撒入芹菜末, 稍煮片刻後, 再放入煮熟的小餃子, 加少許香油和醬油。
功效:富含營養。 適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。
適合8-12個月的寶寶。
香乾肉絲
軟豆干, 精肉, 小蔥, 韭黃, 薑絲、糖、雞精少許, 濃濕澱粉、稀濕澱粉各1小勺
做法:
將精肉切成細絲, 拌入少許糖和精鹽, 加入濕澱粉攪粘。
將豆干切成細絲;小蔥、韭黃切寸段。
起油鍋, 放入薑絲爆香, 放入肉絲滑散, 變色, 放入豆干、蔥段和韭黃段, 適量加鹽和雞精炒熟, 淋入稀薄的濕澱粉稍炒即可。
功效:補充蛋白質和鈣質。
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適合12-24個月的寶寶。
清炒南瓜
原料:嫩南瓜, 薑、蒜少許
做法:
嫩南瓜切片或切絲, 入薑爆油鍋炒熟, 加入蒜末、鹽翻炒片刻即可。
功效:降糖降脂, 保護肝腎。 補充多種營養素。
適合12-24個月的寶寶。
這些做法都很簡單, 而且有營養。
(實習編輯:徐素秋)