您的位置:首頁>正文

6類食物助寶寶好視力

在寶寶的成長過程中, 視力發育是至關重要的一個環節, 而充足的營養則是視力發育的物質基礎。 想要寶寶的眼睛“炯炯有神”, 趕緊給孩子補充下面這六種元素。

元素一:維生素A維生素A對於維持人體的正常視覺, 有著非常重要的作用。 因為它是合成視覺感光物質的重要原料, 如果缺乏維生素A, 眼睛對弱光的感受能力就會下降, 使幼兒在弱光環境下不能看清楚物體。

正常兒童在日常的輔食中就可以補充維生素A, 如胡蘿蔔、動物肝臟等。 需要我們注意的是, 補充維生素A不能急於求成, 一旦過量補充,

Advertisiment
也很容易引起維生素A中毒。

推薦視力食譜:白燒菠菜原料:菠菜500克, 作料為鹽、蔥、薑、蒜, 香油適量, 粉芡15克, 豆油25克。

做法:

1、將菠菜擇洗乾淨, 切成3.3釐米長段, 放開水鍋內焯透撈出;2、用涼水泡涼, 撈出備用, 把蔥、姜切成末備用, 把鍋放火上, 倒入清油;3、待油熱時, 放入蔥薑炸出味, 倒入菠菜段, 加入食鹽煸炒幾下;4、待菠菜燒透時, 勾入流水芡, 淋入香油即成。

元素二:牛磺酸牛磺酸大量存在於人體視網膜中, 能提高視覺機能, 促進視網膜的發育。 同時, 它還可以提高人體眼睛的角膜有自我修復能力, 對抗眼疾。 當視網膜中的牛磺酸含量降低時, 視網膜的結構和功能都可能出現紊亂, 這對視力發育極為不利。 此時, 儘快補充牛磺酸就非常必要了。

Advertisiment

推薦視力食譜:扇貝蒸蛋原料:扇貝 雞蛋 西蘭花做法:

1、冷凍帶殼扇貝取出, 化凍後撬開殼, 去掉裙邊內臟都不要(新鮮的裙邊可以吃, 凍久了腥味兒大), 只取扇貝肉清洗乾淨2、在扇貝肉上切花刀, 不切斷, 放入碗裡

元素三:抗氧化營養素眼睛如果對光敏感則易產生氧化的問題, 這時可適時補充一些抗氧化劑, 如維生素C、E及葉黃素等。

推薦視力食譜:什錦沙拉原料:蘋果1/2個、香蕉1/2根、柳丁1/2個。

做法:

1、蘋果、香蕉、柳丁切成小塊, 放入碗中;2、淋上沙拉醬, 拌勻即可。

元素四:維生素C來源蔬菜及水果, 其中深綠色蔬菜的維生素C尤其豐富。

推薦視力食譜:菠菜雞肉粥原料:雞胸脯肉10克, 米飯1/4碗, 海帶清湯1/2杯, 菠菜10克, 醬油、白糖各適量做法:

1、將雞胸脯肉去筋,

Advertisiment
切成小塊, 用醬油和白糖醃一下;2、將菠菜燉熟並切碎;3、米飯用海帶清湯煮一下, 再放入菠菜雞肉同煮。

元素五:維生素E來源於植物油、深綠色蔬菜、小麥胚芽等。

推薦視力食譜:小麥大棗粥原料:浮小麥50克, 大棗6枚, 糯米60克。

做法:

1、將浮小麥、大棗、糯米分別洗淨, 去雜。

2、所有原料放入鍋內, 加入適量水, 先用旺火, 再中火, 後文火煮成粥。

元素六:葉黃素屬於類β-胡蘿蔔素, 對視網膜色素變性、黃斑病變和白內障等隨著年齡增長而產生的眼疾, 有明顯的預防和改善效果。 葉黃素不能由人體自身合成, 目前還沒有權威營養機構對葉黃素提出建議攝取量。 其實, 葉黃素的補充非常簡單, 成本也不高, 只要多選擇深綠色蔬菜就可以了, 比如菠菜、甘藍等。

Advertisiment

推薦視力食譜:肚片包菜湯原料:包菜、熟肚(豬肚或牛肚或羊肚)及調味品各適量。

做法:將肚切成片, 再用清水將其煮沸, 然後放入洗淨且切碎的包菜, 待菜熟後放入調味品即可。

相關用戶問答
  • 3回答

    孕期吃什麼食物對寶寶好呢?

    您好,1、多食新鮮的瓜果蔬菜。2、多吃粗糧,少食精製的米、面,因為玉米、小米等粗糧。3、多吃穀類、花生等。4、每天可加食1—2個雞蛋,因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。5、多注意補充微量... [詳細答案]

  • 3回答

    准媽媽多吃哪些食物對寶寶好?

    蛋白質、膽鹼、牛磺酸、卵磷質、不飽和脂肪酸等,在孕期母親如果增加攝入含這些營養素的食物,也會促進胎兒的智力發育。魚是孕婦不可少的食物呀。對胎兒發育有良好的作用。除了魚以外,還要吃一些乾果,因為帶殼類... [詳細答案]

  • 3回答

    懷孕期間吃什麼食物對寶寶好?

    你好,孕婦要多吃新鮮水果蔬菜,瘦肉,禽蛋類。主要多吃菠菜,核桃對孕婦胎兒效果最好,還有少量精肉類,儘量少吃辣的食品。孕婦營養,每週至少吃一次深海魚,魚最有利於大腦的發育 ,其次是堅果類,其它的五穀雜... [詳細答案]

  • 3回答

    孕婦吃谷類食物對寶寶有好處嗎?

    每天至少吃三分量的全穀類食物:全麥;大麥;黑麥;穀子;藜;糙米;野生稻和全麥義大利麵食,麵包,麵包和穀類。根據美國飲食協會,每日推薦攝入纖維量為21-38克。當然了,具體有關攝入多少還是看你的性別和... [詳細答案]

  • 4回答

    多吃奶類食物對寶寶的眼睛有好處,是這樣嗎?

    奶類的食品,不僅含維生素,特別裡面含有豐富的蛋白質和鈣質,無論是眼睛還是身體,都有大大的好處哦。補充充足的維生素,可以保護寶寶的視力,預防視力下降,身體鈣質吸收全面,寶寶就不容易挑食或者偏食。發育也... [詳細答案]