7個多月寶寶輔食食譜:黑魚肉中含豐富的蛋白質、氨基酸,
鈣、磷、鐵及多種維生素,
特別是維生素A,
每100克黑魚肉中含有330國際單位。
》》你家寶寶達標了嗎
原料:
黑魚300克, 白蘿蔔40克, 紅蘿蔔30克, 蒜4克, 薑5克。
調料:
油10克, 香油5克, 鹽2克, 味精2克, 清水100克。
做法:
1、將魚側面切花刀, 塗上油、蒜末、薑末、鹽, 醃制10分鐘, 上屜蒸熟, 去骨刺後, 將魚肉搗爛;白、紅蘿蔔分別洗淨, 均切成泥。
2、鍋中倒入準備好的白蘿蔔泥、紅蘿蔔泥、魚泥及2杯清水, 用小火煮至黏稠狀, 放入味精調味即可。
營養小提示:
黑魚肉中含豐富的蛋白質、氨基酸, 鈣、磷、鐵及多種維生素,