7個月寶寶輔食食譜之牛奶鯽魚湯

牛奶鯽魚湯， 適宜7個月以上輔食添加的寶寶

原料：鯽魚500克， 牛奶20克， 薑、蔥少許， 精鹽、味精、油適量。

制法：

1、將鯽魚去鱗、洗淨， 待用。

2、在鍋內倒入適量的油， 待油溫3成熱後倒入鯽魚略煎， 以去除魚腥味。

3、在鍋內加入適量清水， 放入煎好的鯽魚和蔥、薑， 用小火清燉40分鐘。 然後倒入牛奶， 加入適量的精鹽和味精調味， 即可。

適合年齡：7個月以上輔食添加的寶寶。

營養價值：鯽魚肉質細嫩， 肉味甜美， 含有較為齊全的優質蛋白和大量的鈣、磷、鐵等礦物質， 寶寶經常食用有助於增強他的抗病能力， 對脾胃虛弱、潰瘍、氣管炎、哮喘等諸多疾病都有很有的滋補作用。

小提醒：加入少許牛奶能使鯽魚湯變得更加白皙、濃稠， 口感也更佳。