營養提示：蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、脂肪等,有補腎益氣等作用,有利於嬰兒健康成長.這道菜適宜7個月以上的嬰兒食用.
原料：鮮蝦肉,香油,大米（或龍鬚麵）,米湯
做法：
1. 取鮮蝦,將皮剝乾淨,洗淨蝦肉,放入碗內,加水少許,上籠蒸熟,一般在5分鐘左右.
2. 將蝦肉用勺搗爛,或放攪拌機打成泥.
3. 加適量的香油、米湯攪拌備用.
4. 將調好的蝦泥加入熬好的爛粥或爛麵條中攪勻即可.
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