菠菜是鎂、鉀、維生素A、鈣、維生素C的優質來源,所含的磷、鋅、泛酸和維生素B6也較為豐富.菠菜中蛋白質含量也很高,每500克菠菜所含蛋白質相當於2個雞蛋的蛋白質含量,所以說菠菜是很好的蛋白質來源.
食譜原料
主料:菠菜50克
調料:香油適量.
製作方法
1.將菠菜洗淨後切成絲.
2.鍋內加水燒沸,放入菠菜,煮3分鐘.
3.將煮好的菠菜水倒入小碗內,淋入香油即可.
適用人群:7~9個月的寶寶
菠菜是鎂、鉀、維生素A、鈣、維生素C的優質來源,所含的磷、鋅、泛酸和維生素B6也較為豐富.菠菜中蛋白質含量也很高,每500克菠菜所含蛋白質相當於2個雞蛋的蛋白質含量,所以說菠菜是很好的蛋白質來源.