您的位置:首頁>正文

7款孕婦補鈣食譜 媽媽天天都能換著吃

孕婦補鈣食譜之鴨血豆腐湯

原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,澱粉,胡椒粉等

製作:

1.鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟

2.加醋、鹽、胡椒粉調味,以澱粉勾薄芡,最後灑上香菜葉;

此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:豆腐是補鈣的很好的食材,鴨血能滿足孕媽媽對鐵質的需要.酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口,還能促進鈣質的吸收。

孕婦補鈣食譜之麻仁地瓜粥

原料:黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果

制做:

1、小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗淨、腰果切碎;

2、小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。

此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:黑芝麻、紅薯仁含有豐富鈣、磷、鐵質等10餘種微量元素和亞油酸等,

Advertisiment
營養價值很高, 被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。 這款菜式營養均衡, 適合孕婦早期食用。

孕婦補鈣食譜之海帶豆腐湯

原料:蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、薑、鹽等適量

制做:

1.蛤蜊加蔥、薑熬至濃湯

2.豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可

此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象.

孕婦補鈣食譜之鮮湯浸鱘魚

原料:老雞、黃花、棒骨、鱘魚、薑、胡椒、鹽適量

制做:

1、將老雞、棒骨洗淨加姜與黃花褒成濃湯;

2、鱘魚洗淨改刀成條;

3、用老雞濃湯將鱘魚條燒至軟爛加鹽少許即可。

此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:具有豐富的不飽和脂肪酸、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵質等,具有較好的補虛弱、強筋骨補虛益氣功能,適合孕婦在孕晚期食用。

Advertisiment

孕婦補鈣食譜之奶汁燴生菜

孕婦補鈣食譜

原料:生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

制法:把生菜、西蘭花切小, 炒鍋中油燒熱, 倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味, 盛盤, 西蘭花在中央;煮牛奶, 加一些上湯, 用食鹽、澱粉及味精調味, 熬成稠汁, 澆在菜上。

此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:與一般的蔬菜製作方法相比, 奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量, 其淡淡的奶香也更能迎合准媽媽的胃口。

孕婦補鈣食譜之多彩肝末

原料:豬肝25克,蔥頭、胡蘿蔔、番茄、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量.

製作:

1、將豬肝、胡蘿蔔分別洗淨,切碎;蔥頭剝去外皮切碎;番茄用開水燙一下,剝去外皮,切碎;菠菜擇洗乾淨,用開水燙過後切碎備用;

Advertisiment

2、分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿蔔放入鍋內並加入肉湯煮熟,再加入番茄末、菠菜末、精鹽煮片刻,調勻即成。

此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等.營養豐富,適合孕婦在孕中期食用。

孕婦補鈣食譜之翡翠蝦仁

食譜原料蝦仁100g, 黃瓜150g, 鹽3g, 料酒2g, 味精1g

製作方法

1、黃瓜洗淨, 從中間豎著切開, 用小勺將瓤去除, 切與蝦仁大小相等的塊;

2、蝦仁用清水洗乾淨, 放入碗中, 加鹽拌均, 下鍋前用廚房紙吸幹表面水份;

3、炒鍋上火, 放入油, 旺火燒至五成熱, 倒入蝦仁, 黃瓜翻炒;

4、待蝦仁變色後, 加入味精、料酒,

Advertisiment
顛翻均勻, 出鍋即可。

蝦的通乳作用較強, 並且富含磷、鈣, 對小兒、孕婦尤有補益的功效。 蝦皮中含有豐富的鈣, 還含有一種被稱為甲殼質的動物性纖維, 它是多糖的一種, 不能被人體消化吸收, 經過化學處理後將其溶解在水中可製成殼聚糖健康食品。

孕婦補鈣食譜之香蔥拌蝦皮

原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量

制做:

1、蝦皮洗淨後汆水;

2、小蔥切小段、紅彩椒切絲;

3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克.妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化症、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合症,以及胎兒早產或體重過輕等症.此款菜式非常適合孕晚期食用。

Advertisiment

相關用戶問答
  • 2回答

    孕婦補鈣食物

    乳製品,豆製品,蝦皮,海帶,紫菜,海魚,魚骨湯,蛋黃,排骨湯,藕粉,根莖類食物,芝麻,山楂等。 [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦補鈣食譜

    原料 生菜、西蘭花、牛奶、上湯。 制法 把生菜、西蘭花切小,炒鍋中油燒熱,倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味,盛盤,西蘭花在中央;煮牛奶,加一些上湯,用食鹽、澱粉及味精調味,熬成稠汁,澆在菜上。 補鈣... [詳細答案]

  • 3回答

    請問孕婦補鈣食譜有哪些了?

    早餐:花卷2只(麵粉100克)、鮮牛奶250毫升,煮雞蛋1只 午餐:米飯(粳米125克)、排骨燉海帶(豬排110克、海帶50克)、炒蝦皮油菜(油菜150克、蝦皮10克) 晚餐:米飯(粳米125克)、... [詳細答案]

  • 3回答

    新手媽媽求幫助:孕婦補鈣要吃什麼鈣片?

    孕婦在選擇鈣片時要注意,除了看以鈣元素計算的鈣含量外,很重要的一點就是安全性,此外還需要看人體的吸收利用率,產品的溶解度、以及性價比和口味。孕婦鈣片主要有以下三種類型:無機鈣片。常見的有碳酸鈣,磷酸... [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦適合吃的補鈣食譜有什麼推薦?

    早餐:花卷2只(麵粉100克)、鮮牛奶250毫升,煮雞蛋1只 午餐:米飯(粳米125克)、排骨燉海帶(豬排110克、海帶50克)、炒蝦皮油菜(油菜150克、蝦皮10克) 晚餐:米飯(粳米125克)、... [詳細答案]