通常來說, 七歲孩子補鈣吃什麼補鈣劑都可以了, 這個年齡段的孩子吸收已經比較好了, 可以先食補, 如果改善的效果不明顯, 再吃鈣劑也不遲。
食補可以多吃牛奶、海帶、魚蝦、骨頭湯、木耳、雞蛋、甘藍菜、油菜、芝麻等高鈣食物。 鈣劑的話可以吃兒童裝鈣之緣片, 是兒童專用的鈣劑, 吸收效果很好的。 平時讓孩子多曬曬太陽。
7歲兒童補鈣吃什麼?春季補鈣食譜推薦
鯽魚豆腐湯
原料:鯽魚250克、嫩豆腐200克、薑、蔥、鹽、油適量。
做法:1、先將魚去鱗、腮、內臟洗淨, 瀝幹, 豆腐切成1釐米厚、5釐米長、3釐米寬的塊。
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2、將魚下油鍋煎至魚皮脫水、收緊, 放入溫水煮開。
3、放少量料酒, 改小火, 放蔥、薑、鹽等, 煮約8分鐘放入切好的豆腐塊與魚同煮約6分鐘即可。
刺蝟丸子
原料:豬肉餡500克、雞蛋1個、糯米250克、香油15克、精鹽10克、料酒3克、味精3克、水澱粉100克、水150克, 蔥薑末少許。
做法:
1、將糯米用涼水泡40分鐘, 待用。
2、將肉餡放入盆內, 加入雞蛋、水澱粉、清水用力攪拌, 捏成丸子。
3、將丸子逐個沾一層糯米, 放入盤內, 上籠用旺火蒸25分鐘即成。
牛血燉豆腐
材料:豆腐100克, 料酒10克, 牛肉100克, 醬油, 食鹽適量, 蔥段10克, 花生油30克, 薑片5克, 清湯適量
制法:
1、牛肉切小塊, 入沸水中過一下, 去除血水。 豆腐切成小長方塊, 分別放入盤中待用。
2、鍋上火, 注入花生油燒熱, 下蔥花, 薑片, 牛肉炒幾下, 放入料酒, 醬油,
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蝦皮小蔥燴肉絲
材料:蝦皮50克, 小蔥25克(切成小段), 豬肉100克(切成絲)
制法:油鍋內先將小蔥、肉絲煸炒, 加料酒、薑末, 之後加蝦皮旺火溜炒, 加精鹽調味後服食。
蝦皮炒雞蛋
材料:蝦皮50克, 洗淨後泡發;雞蛋3個, 破殼將雞蛋攪打勻。
制法:油鍋內先將雞蛋煎炒成木犀狀, 將蔥花、薑末溜香後加入蝦皮, 再炒數分鐘, 加碘鹽調味後即可服之。
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