7歲兒童營養食譜應該合理安排好一日三餐， 早餐和中餐的營養素供給應占全天的30%與40%。 每日至少供給300ml牛奶， 1~2個雞蛋， 及魚、禽、肉等100~-g， 穀類和豆類300~500g。 注意飲食的豐富性和維生素及礦物質等微量元素的補充。
要重視戶外活動， 少吃零食， 控制食糖的攝入， 飲用清談的飲料。
1、主食及豆類的選擇
大米、小米、燕麥、蕎麥、黑豆、赤小豆、大豆及其製品等。
2、肉蛋奶的選擇
豬瘦肉、牛肉、羊肉、豬肝、豬排骨、鯽魚等淡水魚、黃魚等海水魚、牡蠣、蝦、雞蛋、牛奶等。
3、蔬菜的選擇
白菜、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海帶、紫菜、筍、黑木耳等。
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4、水果的選擇
蘋果、橘子、香蕉、芒果、獼猴桃、鳳梨、草莓、西瓜、梨、桃子等。
5、其他
核桃仁、花生、瓜子、榛子等堅果類。
早餐：玉米、豌豆、火腿腸、胡蘿蔔、粳米、番茄、雞蛋等， 如什錦炒飯、番茄炒雞蛋、一杯豆漿；
點心：香蕉、餅乾若干；
午餐：大米、小米、青椒、土豆、筍、豬肝、黑木耳等， 如二米飯、青椒炒土豆絲、溜肝尖；
點心：蘋果；
晚餐：粳米、黑豆、海帶、豬瘦肉、豆腐、蘑菇等， 如黑豆稀飯、海帶炒肉片、蘑菇燉豆腐、一杯牛奶。
